11 উল্লেখযোগ্য নিউ জার্সি ওয়াইন রেস্তোঁরা সমূহ

বড় শহরগুলি থেকে ছোট সমুদ্র সৈকত শহরে, নিউ জার্সি বিভিন্ন ল্যান্ডস্কেপ এবং বায়ুমণ্ডল নিয়ে গঠিত, এবং বিভিন্নতা তার রেস্তোঁরাগুলিতে প্রতিফলিত হয়। এখানে বিশ্বখ্যাত সূক্ষ্ম-ডাইনিং গন্তব্যগুলি, মায়ের-এবং-পপ স্পট এবং এর মধ্যে সমস্ত কিছু রয়েছে 80 প্লাস ওয়াইন স্পেকটেটার রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ীরা । নীচে রাজ্য জুড়ে কিছু স্ট্যান্ডআউট রয়েছে, সমস্ত আউটডোর ডাইনিংয়ের জন্য উন্মুক্ত।

বিশ্বজুড়ে আরও ওয়াইন ও খাবারের গন্তব্যগুলি পরীক্ষা করতে, দেখুন ওয়াইন স্পেকটেটার ’র প্রায় 3,800 রেস্তোঁরা পুরস্কার – বিজয়ী পিক্স , অন্তর্ভুক্ত করা 100 গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড প্রাপক বিশ্বব্যাপী যে আমাদের সর্বোচ্চ সম্মান রাখে।



আপনি কি এই তালিকায় দেখতে চান একটি পছন্দ আছে? আপনার সুপারিশ প্রেরণ করুন রেস্তোঁরাওয়ার্ডস@mshanken.com । আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে চাই!

বিঃদ্রঃ: খোলার সময় এবং মেনুগুলি পরিবর্তন সাপেক্ষে যেহেতু শিল্পটি ক্রমবর্ধমান বিধিগুলির সাথে সামঞ্জস্য করে।


প্লুক্কেমিন ইন

359 রুট 206 এস, বেডমিনস্টার, এন.জে.
টেলিফোন (908) 658-9292
ওয়েবসাইট www.pluckemininn.com
গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড



প্লুক্কেমিন ইন এর বাহ্যিক প্লুক্কেমিন ইন শহরতলীর ফিলাডেলফিয়া থেকে প্রায় 60 মাইল দূরে একটি পুনরুদ্ধার করা ফার্মহাউসে সেট করা আছে। (জোসেফ ডি লিও)

এর লোহা ব্যানার এবং পুনরুদ্ধার ফরাসি ওক দেয়াল সহ, প্লুক্কেমিন ইন প্লুক্কেমিন, এনজে, এটি একটি historicতিহাসিক গ্রাম, যা সংক্ষেপে জেনারেল জর্জ ওয়াশিংটনের সদর দফতর হিসাবে সংঘবদ্ধভাবে 1777 সালে পরিবেশন করা একটি প্রতীকী প্রতীক। রেস্তোঁরাটি প্রতিষ্ঠাতা গ্লোরিয়া এবং প্রয়াত কার্ল লগ্রাসার দীর্ঘকালীন স্বপ্নকে উপস্থাপন করে অতিথিদের সূক্ষ্ম আমেরিকান রান্না এবং একটি নির্বাচনের প্রস্তাব দেয় উভয় প্রিমিয়াম এবং অ্যাক্সেসযোগ্য ওয়াইন। গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড-বিজয়ী সংগ্রহটি মদ-খুচরা ব্যবসায় এবং তার 6,০০০-লেবেল তালিকা সরবরাহ করে, ওয়াইন ডিরেক্টর ব্রায়ান হাইডারের তত্ত্বাবধানে একটি বিশাল ত্রিমাত্রিক ভাণ্ডার সঞ্চিত রয়েছে। ফ্রান্স, ইতালি, ক্যালিফোর্নিয়া, ওয়াশিংটন এবং তার বাইরেও অঞ্চলগুলির বিস্তৃত বিকল্প রয়েছে, বার্গুন্ডির মতো নির্মাতাদের এক বিশাল চ্যাম্পে নির্বাচন এবং অগণিত উল্লম্ব রয়েছে with মার্ক কলিন এবং পুত্র , সোনোমার আরনট-রবার্টস এবং নাপা ভ্যালির জোসেফ ফেল্পস । এগুলি মিলে যায় শেফ জেসন রামোস ’মেনুতে, এখন আউটডোর সিটিংয়ের সাথে পাওয়া যায়, নিয়মিত প্যাটিওয়েতে কয়েকটি ছোট টেবিল ছাড়াও এন্ট্রি ড্রাইভওয়ে এবং ভ্যালেট সার্কেল রূপান্তরিত করে তৈরি করা হয়। জাফরান রিসোটো, অ্যাভোকাডো গাজপাচো বা পর্তুগিজ অক্টোপাসের মতো খাবারের মধ্যে জড়িত হোন বা শুকনো ভাড়ার জন্য, চুষতে থাকা শূকর, স্টেকস, সোনারফিশ এবং ফোয়-গ্রাস টর্চনের মতো বিকল্প রয়েছে।


ক্যাফে আলডো ল্যামবার্টি

2011 রুট 70 ডাব্লু।, চেরি হিল, এনজে
টেলিফোন (856) 663-1747
ওয়েবসাইট www.caffelamberti.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

ক্যাফে আলডো ল্যামবার্তির ওয়াইন ডিরেক্টর, ক্রিস ওয়ানামেকার, একটি আস্তরণের মধ্যে এক বোতল ওয়াইন টানছেন ওয়াইনের পরিচালক ক্রিস ওয়ানামেকার রেস্তোঁরা পুরষ্কারটি তৈরি করেছিলেন C ক্যাফে অ্যাল্ডো ল্যামবার্তিতে 16,000 বোতল সংগ্রহের ওয়াইন সংগ্রহ। (ক্যাফে আলডো ল্যামবার্তির সৌজন্যে)

তাঁর নাম সম্বলিত রেস্তোঁরাটি খোলার আগে শেফ অ্যালডো ল্যামবার্টি তার বাবার ব্রুকলিন পিজ্জারিয়ায় কাজ করার জন্য ইতালির নেপলস উপকূলে শৈশবের বাড়ি থেকে অনেক দূরে ভ্রমণ করেছিলেন। আজ, তার ক্যাফে আলডো ল্যামবার্টি চেরি হিল, এনজেজে আধুনিক ইতালীয় খাবারগুলি পরিবেশন করে, এক ওয়াইন তালিকাতে এটি মিলেছে যা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে সেরা মানের পুরষ্কার অর্জন করেছে। জুনের মাঝামাঝি থেকে, পুরোপুরি পুনরায় খোলার অপেক্ষায় ক্যাফেটি তার প্যাটিও এবং একটি নতুন বহিরঙ্গন ডেকে উভয়ই অতিথিদের পরিবেশন করছে। এর মধ্যে বুরতা এবং উত্তরাধিকারী টমেটো, সীফুড সালাদ এবং বেগুন নেপোলিটানার মতো ল্যামবার্তির খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। মেনুটির বেশিরভাগ অংশে পাস্তা, বেশ কয়েকটি ইন-হাউস, পাশাপাশি সমৃদ্ধ সিফুড বিকল্প রয়েছে। এগুলিতে যোগদান করা মদ পরিচালক ক্রিস ওয়ানামেকারের তালিকার ১,২২০ টি লেবেল যা ক্যালিফোর্নিয়া, বোর্দাক্স এবং অবশ্যই ইতালীয় অঞ্চল টাস্কানি এবং পাইডমন্টের তুলনায় জোর দেয়। কাঁচের বিভিন্ন বিকল্প সহ নানান ধরণের বুবলি বোতলগুলি সমর্থন করে এবং শীর্ষ ব্রুনেলোস এবং প্রযোজকদের কাছ থেকে পুরানো বারোলোসের একটি অ্যারে সহ গ্লাসের একটি বিস্তৃত তালিকার ব্যাক আপ রয়েছে list ব্রুনো গিয়াকোসা এবং মিশেল চিয়ার্লো । ভার্টিকাল মাসেটো এবং স্যাসাইসিয়া এবং বরগুন্ডি, নাপা এবং ওরেগন থেকে ট্রফি বোতলগুলি পরিসীমা বিস্তৃত করে।




ক্যাথরিন লোম্বার্ডি

3 লিভিংস্টন অ্যাভে।, নিউ ব্রান্সউইক, এন.জে.
টেলিফোন (732) 296-9643
ওয়েবসাইট www.catherinelombardi.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

নিউ ব্রান্সউইক, এনজে, রেস্তোঁরা ক্যাথরিন লোম্বার্ডি এর সহ-প্রতিষ্ঠাতা মার্ক পাস্কালের দাদির জন্য নামকরণ করা হয়েছে, এবং তার নেপোলিটান রান্নাটি থালা - বাসনকে প্রভাবিত করে। শেফ জেআর বেল্টের আজকের বাইরে, এই 'ব্রুকলিন-স্টাইলের ইতালিয়ান' মেনু স্থানীয় নিউ জার্সি ফার্মগুলি থেকে টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে নির্ভর করে। সম্প্রতি অবধি, ক্যাথরিন লম্বার্ডি কেবল প্রসবের মাধ্যমে অতিথিদের পরিবেশন করতে পেরেছিলেন, তবে ফুটপাতের উপরে স্থাপন করা একটি আহারের জায়গায় আউটডোর সিটিংয়ের সাথে অতিথিরা ক্যার্পজা সালাদ, ক্যারোজায় মোজারেলা বা চিংড়ি স্ক্যাম্পির মতো ক্লাসিকগুলিতে বসতে পারেন। আপনি ট্রাফল ক্রিমযুক্ত গারগানেলি, পাশাপাশি ওসো বুকো এবং স্টেক পিজজাইওলার মতো বিভিন্ন পাস্তা পাবেন। এই প্লেটগুলির পাশাপাশি, ওয়াইন ডিরেক্টর এবং সহ-মালিক ফ্রান্সিস শোটের সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কার – বিজয়ী তালিকায় ইতালি, ক্যালিফোর্নিয়া, ফ্রান্স, জার্মানি, পর্তুগাল এবং তার বাইরেও 600০০ এরও বেশি লেবেল রয়েছে। চারডোনাইসের বিশাল নির্বাচন রয়েছে, মূলত সোনোমা, সান্তা বার্বারা এবং নাপা এবং শীর্ষ জার্মান নির্মাতাদের অসংখ্য রিসলিংস। আর্মেনিয়া, ক্রোয়েশিয়া, স্লোভেনিয়া এবং লেবাননের বিকল্পগুলি বৈচিত্র্য যুক্ত করে এবং প্রচুর পিনোট নয়েস, ক্যাবারনেটস এবং ভারী খাবারের সাথে জুড়ানোর জন্য প্রচুর দেহযুক্ত রেড রয়েছে।


উপাদানসমূহ

66 উইদারস্পুন সেন্ট, প্রিন্সটন, এন.জে.
টেলিফোন (609) 924-0078
ওয়েবসাইট www.eitionsprinceton.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

উপাদানগুলিতে প্রসারিত আউটডোর ডাইনিং অঞ্চলে একটি সেট টেবিল অতিথিদের আরও সুরক্ষিত বোধ করতে সহায়তা করার জন্য উপাদানগুলি বহিরঙ্গন টেবিলগুলির মধ্যে পার্টিশন যুক্ত করেছে। (উপাদানগুলির সৌজন্যে)

টাটকা, স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত উপাদান শেফ স্কট অ্যান্ডারসনের মূল স্থানে রয়েছে উপাদানসমূহ , যেখানে রন্ধনশৈলীর শৈলীটিকে 'ইন্টারপ্রিটিভ আমেরিকান' হিসাবে উল্লেখ করা হয়। রেস্তোঁরাগুলি নিয়মিতভাবে তার পরিবর্তনশীল মেনুতে থাকা উপাদানগুলির জন্য অনেকের জন্য ফোরেজ করে এই দর্শনকে সমর্থন করে। এবং 3 জুলাই পর্যন্ত, উপাদানগুলি একটি পাঁচ-কোর্স টেস্টিং মেনুয়ের মাধ্যমে অতিথিদের কাছে এই খাবারটি আনছে, একটি নিরামিষ সংস্করণও উপলভ্য। তারা একটি ডাইনিং এরিয়া স্থাপনের জন্য রেস্তোরাঁর সামনের পার্কিংয়ের জায়গা নিয়েছে এবং অতিরিক্ত সুরক্ষার জন্য প্রতিটি টেবিলের মাঝে পার্টিশন রাখে। জাপানের স্কুইড এবং গ্রিলড হামাচি সহ হালকা সামুদ্রিক খাবারের উপরে এখন মনোনিবেশ রয়েছে, ওয়াগিয়ু পাঁজর চোখের খাবারের তদারকির দিক থেকে শীর্ষে। নিরামিষ পাঠ্যক্রমগুলিতে একটি সারগ্রাহী মিশ্রণ রয়েছে, শসাযুক্ত সিভিচে, ল্যাঙ্গুইনযুক্ত কালো ট্রাফল এবং সরিষার শাকযুক্ত স্থানীয় মাশরুম রয়েছে। এই ডিশগুলি ওয়াইন ডিরেক্টর ড্যানিয়েল টাকার জুনিয়রের 550-লেবেল তালিকার সাথে মিশে গেছে, এটি ফ্রান্স ও ক্যালিফোর্নিয়ায় শক্তিশালী সেরা জার্মানি এবং গ্রীস পর্যন্ত বেশিরভাগ পুরষ্কারের সেরা পুরষ্কার of কাঁচের বিবিধ তালিকায় একটি লোয়ার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে পোষা প্রাণী এবং সিসিলি এবং দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে সাদা।


ব্যাঙ এবং পীচ

29 ডেনিস সেন্ট, নিউ ব্রান্সউইক, এন.জে.
টেলিফোন (732) 846-3216
ওয়েবসাইট www.frogandpeach.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

মদ আকারের সাধারণ বোতল
ব্যাঙ এবং পীচে বাগানের প্যাটিওয়েতে টেবিলগুলি ল্যাশ প্রাকৃতিক সজ্জা ব্যাঙ এবং পীচে আউটডোর ডাইনিং অভিজ্ঞতা আপগুলি। (ব্যাঙ এবং পীচ সৌজন্যে)

ব্যাঙ এবং পীচ ১৯৮৩ সাল থেকে নিউ ব্রান্সউইক, এনজে-তে একটি দৃxture়তা রয়েছে, এটি একটি শিল্প বিল্ডিংয়ে রয়েছে যা ১৮ building০-এর দশকে রয়েছে। তবে এর বর্তমান মালিক শেফ ব্রুস লেফেব্রে-র অধীনে রেস্তোঁরাটির প্রভাবগুলি বিশ্বজুড়ে রন্ধনপ্রণালী থেকে সংকেত গ্রহণ করে পুরানো ধাঁচের কিছু নয়। জাগাটার-মশলাযুক্ত ফ্ল্যাটব্রেড থেকে হাঁস এবং ফয়ে গ্রাস রিললেটগুলি পর্যন্ত, এর জনপ্রিয় বাগান প্যাটিওতে পরিবেশিত ব্যাঙ এবং পীচের আউটডোর মেনুতে প্রচুর প্রকরণ রয়েছে। ওয়াইন ডিরেক্টর ডোনাসিয়ানো বেতানকোর্টের সেরা সেরা পুরষ্কার – বিজয়ী তালিকায় ক্যালিফোর্নিয়া, ওরেগন, ফ্রান্স, ইতালি এবং স্পেনের শেরির একটি নির্বাচন সহ 475 টি লেবেল রয়েছে। ডিনাররা লেফেব্রে-এর মরিচ-ক্রাস্টেড ওয়াগ্যু স্কার্ট স্টেকের জন্য জুটি গড়ার কথা বিবেচনা করার সময়, রজন এবং টাসকানির কাছ থেকে লালগুলির শক্তিশালী নির্বাচনগুলি অনুধাবন করতে পারে।


জকি ফাঁকা বার এবং রান্নাঘর

110 দক্ষিণ সেন্ট, মরিস্টাউন, এন.জে.
টেলিফোন (973) 644-3180
ওয়েবসাইট www.jockeyhollowbarandkocolate.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

2010 এর মধ্যে, পুনরুদ্ধারকারী ক্রিস ক্যানন ইতিমধ্যে নিউ ইয়র্ক সিটির মূল ভিত্তি এবং শ্রেষ্ঠত্ব পুরস্কারের সেরা পুরষ্কারের সহ-প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে স্প্ল্যাশ তৈরি করেছিলেন জোয়ার । এরপরেই তিনি 20 ম শতাব্দীর শুরুর দিকে মরিস্টাউন, এনজেজে একটি নতুন রেস্তোঁরা পরিকল্পনা শুরু করেছিলেন become জকি ফাঁকা বার এবং রান্নাঘর । স্পেসে ম্যানোরের পূর্বের লাইব্রেরিতে একটি জার্মান-স্টাইলের বিয়ারহল এবং 1920 এর ককটেল লাউঞ্জ সহ চারটি আলাদা রেস্তোঁরা রয়েছে। অতিথিদের জন্য খাবার, মুদি এবং খাবারের কিট সরবরাহ করার একটি সময় পরে, জকি হোলো তার ছিনতাই বারের অঙ্গভঙ্গির সুযোগ নিয়ে আবারও বাইরের খাবারের জন্য উন্মুক্ত। শেফ এ.জে. ক্যাপেলার মেনুতে স্থানীয়ভাবে টকযুক্ত লিটল নেক ক্ল্যামের মতো কাঁচা বারের থালা এবং বিভিন্ন ধরণের ছোট ছোট প্লেট এবং ক্রুডো, গাজপাচো, রোস্ট অ্যামিশ চিকেন এবং স্কেট-উইং পিককাটা জাতীয় প্রবেশপথ সরবরাহ করা হয়। সোম্মিলিয়ার অ্যাডাম ওয়েচসলার জকি হোলোর ৯০০-ওয়াইন তালিকা পর্যবেক্ষণ করেছেন, যা ভাল পরিমাপের জন্য কয়েকটি স্থানীয় নিউ জার্সি নির্বাচনের সাথে ইতালি, ফ্রান্স, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ওরেগনকে জোর দেয়। কাঁচের একটি বিস্তৃত তালিকায় অস্ট্রিয়ান স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক এবং বায়োডাইনামিক আগলিয়ানিকো রয়েছে।


স্টিভ এবং কুকি উপসাগর দ্বারা

9700 এমহার্স্ট এভে।, মার্গেট, এন.জে.
টেলিফোন (609) 823-1163
ওয়েবসাইট www.steveandcookies.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

স্টিভ এবং কুকির উপসাগর দ্বারা বাহ্যিক প্রবেশদ্বার ভাড়া দেওয়া জায়গাতে বাইরের টেবিলগুলিতে যাওয়ার জন্য অতিথিরা উপসাগর দ্বারা স্টিভ এবং কুকির আকর্ষণীয় বহিরাগত পরীক্ষা করতে পারে। (উপসাগর দ্বারা স্টিভ এবং কুকির সৌজন্যে)

স্টিভ এবং কুকি বে দ্বারা আটলান্টিক সিটি থেকে খুব দূরের শহরতলির মার্গেটের জলের সামনে অবস্থিত একটি কমিউনিটি হাব। ২০১০ সাল থেকে দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে এবং সেরা অভিনেতার সেরা পুরষ্কারের জন্য উন্মুক্ত, রেস্তোঁরাটি রান্নাঘরের সংলগ্ন রূপান্তরিত লটে একটি তাঁবুতে একটি সামার আমেরিকান মেনু এবং এর শ্রেণিকেন্দ্রিক দৃষ্টি নিবদ্ধ করা ওয়াইন তালিকা সরবরাহ করছে। শেফ কেভিন কেলি গ্রেভির সাথে সিজার স্যালাড এবং মিটলফের মতো পরিচিত প্রিয় কারুশিল্পগুলি, পাশাপাশি থাই চিলি – ক্যারামেল ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো সৃজনশীল প্লেট এবং লেবু বাসমতী ভাত সহ একটি সামুদ্রিক প্যান রোস্ট। নামসেকের মালিক এবং ওয়াইন ডিরেক্টর কুকি টিল 400-লেবেল, মাঝারি মানের দামের ওয়াইন প্রোগ্রামের তদারকি করেন, যা বিশেষ করে ক্যালিফোর্নিয়া, ফ্রান্স এবং ইতালিতে শক্তিশালী। সোনোমাসহ বিশ্বস্ত শীর্ষস্থানীয় নির্মাতাদের প্রত্যাশা করুন কোস্টা ব্রাউন প্রোভেন্স এর ওট ডোমেনগুলি এবং বারগুন্ডির ডোমেইন লেফ্লাইভ ।


জল এবং ওয়াইন রেস্তোঁরা-শেভ

141 স্ট্র্লিং রোড, ওয়াচং, এনজে।
টেলিফোন (908) 755-9344
ওয়েবসাইট www.visitwaterandwine.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

ওয়াটার এন্ড ওয়াইন রিস্টোরেন্টে-টারভেনায় একটি তাঁবুতে আউটডোর টেবিল ওয়াটার এন্ড ওয়াইন রিস্টোরেন্টে-টারভেনায় ভাড়া খাওয়ার জায়গাটি হ্রদ পার্কের পাশেই that রাতের খাবারের আগে বা তার পরে আদর্শ ’s (সৌজন্যে জল ও ওয়াইন রিস্টোরেন্ট-তাবারনা)

জল এবং ওয়াইন নিয়মিতভাবে ব্যতিক্রমী ওয়াইন প্রোগ্রাম এবং একটি আধুনিক আমেরিকান-মিলিত-ইতালিয়ান মেনু পরিবেশন করে ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ী। এটি সহ-মালিক ক্রিস এবং জন টোকির একটি দলের প্রচেষ্টা, জন শেফ এবং ক্রিস ওয়াইন প্রোগ্রামটি চালাচ্ছিলেন with গাইডের বাছাইয়ের জন্য অতিথিদের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য, মান-চালিত ওয়াইনগুলির একটি 'সংক্ষিপ্ত তালিকা' রয়েছে, তার পরে পুরো 775 টি নির্বাচন রয়েছে। ওয়াইনগুলি বেশিরভাগ ইতালি এবং ক্যালিফোর্নিয়ার, পাইডমন্ট এবং টাসকানিতে অসাধারণ, তবে আপনি উত্পাদনকারী চ্যাম্পনেস সহ ফরাসী স্পার্কলার্সও দেখতে পাবেন। রাতের খাবারের আগে বা পরে প্রাকৃতিক ভ্রমণ করতে আসা অতিথিদের জন্য হ্রদের ধারের সম্পত্তিটি একটি শান্তিপূর্ণ পার্ক বন্ধ করে দেয়। ওয়াটার অ্যান্ড ওয়াইন কার্বসাইড পিকআপের জন্যও খাবার সরবরাহ করছে, সমস্ত ওয়াইন নির্বাচনের উপর 35 শতাংশ ছাড় রয়েছে। টোকি ভাইরাও দীর্ঘকালীন সেরা পুরষ্কারের শ্রেষ্ঠ পুরষ্কারের মালিক, লা গ্রিগলিয়া সীফুড গ্রিল ও ওয়াইন বার কেনিলওয়ার্থে, এন.জে.


ডকের ওয়েস্টার হাউস

2405 আটলান্টিক এভে।, আটলান্টিক সিটি, এন.জে.
টেলিফোন (609) 345-0092
ওয়েবসাইট www.docksoysterhouse.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

আটলান্টিক সিটি একটি ক্যাসিনো হাব, তবে এটি অনেকগুলি রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ীদের পক্ষে আরও সেরা মদ প্রোগ্রামগুলির মতো রয়েছে ডকের ওয়েস্টার হাউস । পারিবারিক ব্যবসা 1897 সালে হ্যারি 'ডক' ডুগার্টি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল '60 টি আসন, মদ লাইসেন্স নেই এবং খুব উচ্চমানের'। ডুঘের্টি পরিবারও একইরকম historicতিহাসিক সেরা পুরস্কারের পুরষ্কার – জয়ের মালিক ছুরি এবং ফর্ক ইন । ডকের বিজয়ী তালিকার অ্যাওয়ার্ডস অফ এক্সিলেন্স রায়ান ব্রে দ্বারা পরিচালিত এবং ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্রান্সে শক্তিশালী। এটি শেফ স্টিফান জনসনের আমেরিকান সীফুড মেনুর সাথে মিলেছে, এতে অবশ্যই বিভিন্ন ধরণের ওস্টার এবং কাঁচা-বার আইটেম, পাশাপাশি তিন স্তরের সমুদ্রের খাবারের টাওয়ার রয়েছে। ডাইনিং রুমে পরিষেবাটি শুরু না হওয়া পর্যন্ত রেস্তোঁরাটির আউটডোর তাঁবুগুলির নীচে এগুলি সবই अनुभव করুন।


সোরেলিনা ইতালিয়ান রান্নাঘর ও ওয়াইন বার

1036 ওয়াশিংটন সেন্ট, হোবোকেন, এন.জে.
টেলিফোন (201) 963-3333
ওয়েবসাইট www.sorellinahoboken.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

পানীয় সেরা মিষ্টি ওয়াইন
সোরেলিনা ইতালিয়ান রান্নাঘর ও ওয়াইন বার থেকে চারটি প্রবেশপথ সোরেলিনা ইতালিয়ান রান্নাঘর ও ওয়াইন বারের মেনুতে স্থানীয় উপাদান চালিত এন্ট্রি এবং ঘরে তৈরি পাস্তা মেনুতে রয়েছে। (অ্যান মোলনার ফটোগ্রাফি)

রেস্টোরেটর গ্যাবি লোম্বার্ডি একটি ইতালীয় পরিবারে বেড়ে ওঠেন, যেখানে তিনি ছিলেন “ ছোট বোন , 'বা ছোট বোন। তার পরিবারের heritageতিহ্য অনুপ্রেরণা ছিল সোরেলিনা ইতালিয়ান রান্নাঘর ও ওয়াইন বার , ২০১৩ সাল থেকে এক্সেলেন্স বিজয়ীর একটি পুরষ্কার, যেখানে লম্বার্ডি মালিক এবং স্বামী। মৌসুমী ইতালিয়ান খাবারটি তাজা পাস্তা এবং স্থানীয় উপাদানগুলি প্রদর্শন করে এবং এতে আঠালো-মুক্ত পাস্তা বিকল্প রয়েছে। ১১০-লেবেলযুক্ত ওয়াইন তালিকাটি একচেটিয়াভাবে ইতালীয় যা দেশের প্রায় সমস্ত মদ উৎপাদনকারী অঞ্চলকে আচ্ছাদন করে। Andতিহাসিক ওয়াশিংটন স্ট্রিটের উপনিবেশে অবস্থিত, উনিশ শতকের বেশিরভাগ উজ্জীবিত প্রসারিত রেস্তোঁরা এবং স্টোরফ্রন্টগুলির সাথে সজ্জিত, সোরেলিনা হবোকেনের ওয়াটারফ্রন্ট ওয়াকওয়ে এবং পার্কগুলি থেকে কিছুটা দূরে। শহরটি বাইরের আসনটিকে রাস্তায় প্রসারিত করার অনুমতি দেয় - ছাতা দ্বারা ছায়াযুক্ত এবং ফুটপাতে সবুজ রঙের এক সারি দ্বারা বিচ্ছিন্ন — এবং সোরেলিনার ভ্যানটেজ পয়েন্ট দুর্দান্ত লোকদের দেখার এবং আর্কিটেকচারকে প্রশংসার ব্যবস্থা করে।


সামিট হাউস রেস্তোঁরা + বার

395 স্প্রিংফিল্ড এভে।, সামিট, এনজে
টেলিফোন (908) 273-6000
ওয়েবসাইট www.summithousenj.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

সামিট হাউস রেস্তোঁরা + বার ১৮৯৪ সালের একটি সংস্কারকৃত গঠন (মূলত নিউ জার্সির প্রথম ওয়াইএমসিএগুলির মধ্যে একটি) যা জাস্টিন অ্যান্টোরিওর আমেরিকান মেনুর জন্য একটি মঞ্চ হিসাবে কাজ করে এবং একটি ওয়াইন প্রোগ্রামটি ২০২০ সালে এটির প্রথম পুরষ্কার অর্জন করে general ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্রান্সের 240 টির মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী নির্বাচন রয়েছে, যেমন ভাড়ার মতো, পৌঁছনীয় দামের সাথে। স্প্রিংফিল্ড এভিনিউ এখন রেস্তোঁরাগুলিকে বাইরের আসনের জন্য আরও জায়গা দেওয়ার জন্য যানবাহনগুলিতে বন্ধ রয়েছে, যেখানে সামিট হাউস three 75 থেকে শুরু হওয়া একটি তিন কোর্সের প্রিক্স-ফিক্স দিচ্ছে। মেনু পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যালাব্রিয়ান চিলির সাথে ক্র্যাব ট্যাগলিটেল এবং সজ্জিত ঝুচিনি সহ সিয়ার্ড স্ক্যালপ এবং কার্বসাইড পিকআপও পাওয়া যায়।


আমাদের পুরষ্কার বিজয়ীদের কাছ থেকে সর্বশেষ রেস্তোঁরা সংক্রান্ত সংবাদগুলি বজায় রাখুন: আমাদের ফ্রিতে সাবস্ক্রাইব করুন ডাইনিংয়ের ব্যক্তিগত গাইড নিউজলেটার, এবং টুইটারে আমাদের অনুসরণ করুন @WSRestoAwards এবং ইনস্টাগ্রামে নিবন্ধন করুন