নাপা ছাড়িয়ে: কম পরিচিত উত্তর কোস্ট ওয়াইন অঞ্চলগুলি

আপনি যখন ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন দেশটির চকচকে এবং গ্ল্যাম অভিজ্ঞতা পেতে চান তখন নাপা ভ্যালি এবং সোনোমা ভ্যালি দর্শনীয় স্থানগুলি। তবে, যদি আপনি আঙ্গুর, ময়লা এবং ওয়াইন বৃদ্ধির বাস্তবতা সম্পর্কে আগ্রহী হন তবে উত্তর কোস্টের মধ্যে আরও কয়েকটি জায়গা রয়েছে (এভিএ) – আমেরিকান ভ্যাটিকালচারাল এরিয়া– এতে নাপা এবং সোনোমা রয়েছে) যা আপনার রাডারটিতেও থাকা দরকার। এই অঞ্চলগুলিতে কেবল সত্যিকারের কৌতুকই নেই, তারা অবিশ্বাস্য ওয়াইনও উত্পাদন করে যা তাদের তারকা সমেত প্রতিবেশীদের সহজেই প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে।

প্রথম ওয়াইন কখন তৈরি হয়েছিল

উত্তর-উপকূল-অ্যাভা-অ্যাপেলিকেশন-মানচিত্র



মেনডোসিনো এবং লেকের কাউন্টিকে হ্যালো বলুন। এই দুটি অঞ্চল দুটি খুব আলাদা শৈলী উত্পাদন করে যা সহজেই সেরা নাপা এবং সোনোমা ওয়াইনকে প্রতিদ্বন্দ্বিত করে।

  • মেন্ডোসিনো সোনোমার ঠিক উত্তরে এবং সোনোমের সাথে একই ধরণের ওয়াইন উত্পাদন করে।
  • লেক কাউন্টি এটি নাপা থেকে একেবারে উত্তরের অঞ্চল এবং নাপা অনুরূপ স্টাইলে ওয়াইন উত্পাদন করে।
ওয়াইন ফলি দ্বারা উত্তর কোস্ট ওয়াইন মানচিত্র (বিশদ 12x16)

উত্তর কোস্ট ওয়াইন মানচিত্র

এই বিশদ মানচিত্রে নাপা, সোনোমা, মেন্ডোসিনো এবং লেক কাউন্টির সমস্ত এভিএ দেখায়। এই মানচিত্রটি আমাদের অনলাইন স্টোরের 12 × 16 স্পিল এবং টিয়ার প্রতিরোধী কাগজে পাওয়া যায়।



ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন

ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন

আপনার রান্নাঘরের আরাম থেকে ম্যাডলিনের অনলাইন ওয়াইন শেখার কোর্সগুলি উপভোগ করুন।

এখনই কিনুন

ওয়াইন মানচিত্র কিনুন

মেন্ডোসিনো

ওয়েন ফলি দ্বারা মেনডোসিনো ওয়াইন কান্ট্রি ম্যাপ



আশ্চর্যজনক ড্রাইভিং রাস্তা, জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং মার্জিত ওয়াইন

মেনডোসিনো এভিএ: এই অঞ্চল থেকে বোতলগুলিকে মেনডোসিনো, অ্যান্ডারসন ভ্যালি, মেন্ডোসিনো রিজ, ইয়র্কভিল হাইল্যান্ডস, পাইন মাউন্টেন, রেডউড ভ্যালি এবং পটার ভ্যালি হিসাবে লেবেল দেওয়া যেতে পারে

সেরা ওয়াইন: পিনোট নয়ার, চারডননে এবং স্পার্কলিং ওয়াইন

বিশেষ বৈশিষ্ট্য: অনেক 100% জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্র

মেনডোসিনো কাউন্টি বেশ কয়েকটি সরু উপত্যকা জুড়ে প্রসারিত এবং সবচেয়ে কড়া, অপ্রচলিত ক্যালিফোর্নিয়া উপকূলরেখা (মোটরসাইক্লিং দু: সাহসিক কাজকারীদের জন্য দুর্দান্ত!) পর্যন্ত প্রসারিত। যে লোকেরা মেন্ডোসিনোকে তাদের বাড়ি বানিয়েছে তাদের মধ্যে প্রাথমিক ইতালীয় অভিবাসী মদ তৈরির পরিবার এবং লোকেরা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যারা গ্রামীণ অঞ্চলে গ্রিডের বাইরে থাকার শান্ত জীবনযাপনের জন্য সান ফ্রান্সিসকোকে বেছে নিয়েছিল এবং ছেড়েছিল। বি ও বিএস বা কেবিন / বাড়ির ভাড়াগুলির একটি ছোট নির্বাচন সহ হপল্যান্ড এবং ফিলো সহ কয়েকটি বড় বড় শহরগুলি হিট হয়েছে are এয়ারবিএনবিতে একগুচ্ছ )।

জনপ্রিয় মেন্ডোকিনো ওয়াইন প্রযোজক

মেনডোসিনো ওয়াইন

কমনীয়তা এবং জৈবিকগুলি মেনডোকিনো ওয়াইনগুলির কীওয়ার্ড। অঞ্চলটিতে সমগ্র রাজ্যের সমস্ত জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্রের এক তৃতীয়াংশ রয়েছে। উপত্যকার সেরা পিনোট নয়ের এবং চারডননে ওয়াইন উত্পাদিত ডান, শীতল জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনা করে এটি বেশ কীর্তি।

  • পিনোট নয়ার, চারডননে এবং স্পার্কলিং ওয়াইন: অ্যান্ডারসন ভ্যালি (হুই 128 বরাবর উত্তর) এবং মেনডোসিনো রিজ অঞ্চলগুলি এখনই মেনডোসিনো থেকে বেরিয়ে আসা পিনোট, চারডননে এবং স্পার্কলিং ওয়াইনগুলির কিছু চমকপ্রদ অভিব্যক্তি প্রকাশ করে। এই 2 শীতল ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি (ফিলো এবং তার আশেপাশে) বড় ফলের সাথে ওয়াইন সরবরাহ করে তবে অ্যাসিডিটির মাত্রা বেশি এবং অ্যালকোহলের মাত্রা কম (সাধারণত প্রায় ১৩.৫%) আপনি দেখতে পাবেন যে এই অঞ্চলে দুর্দান্ত বার্ধক্য হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
  • অন্যান্য যদিও এই অঞ্চলের বেশিরভাগ অংশ চারডনয়ে এবং পিনোট নয়ারের সাথে রোপণ করা হয়েছে, মেনডোসিনোতে রয়েছে বেশ কয়েকটি অনন্য ওয়াইন প্রজাতির সাথে রয়েছে বার্বেরা, ক্যারিগান, ডলসেটো, আর্নেইস, কর্টিজ এবং গেরুজার্ট্রাইনার সহ ইতালীয় প্রভাবিত heritageতিহ্যের দ্বারা অনুপ্রাণিত বহু পুরানো গাছপালা include

লেক কাউন্টি

লেক কাউন্টি, CA ওয়াইন কান্ট্রি মাইন ওয়াইন ফলি দ্বারা

বিশালাকার হ্রদ, আগ্নেয়গিরির আঙ্গুর ক্ষেত এবং প্রচুর রেড s

লেক কাউন্টি AVAs: এই অঞ্চল থেকে বোতলগুলিকে লেক কাউন্টি, হাই ভ্যালি, বিগ ভ্যালি জেলা, কেলসি বেঞ্চ, গুয়েনোক ভ্যালি এবং রেড হিলস হিসাবে লেবেল দেওয়া যেতে পারে

সেরা ওয়াইন: ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলট, পেটিট ভারডট, মালবেক, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, সিরাহ, টেম্প্রানিলো এবং পেটিতে সিরাহ

বিশেষ বৈশিষ্ট্য: আগ্নেয়গিরি মাটি 'ধুলাবালি' ওয়াইন উত্পাদন করে

ক্যালিফোর্নিয়ার বেশিরভাগ হ্রদগুলির বিপরীতে, ক্লিয়ার লেক একটি প্রাকৃতিক হ্রদ (যেমন বাঁধ দ্বারা তৈরি করা হয়নি) যা তার পললগুলির গবেষণার মাধ্যমে দেখানো হয়েছে 480,000 বছর পুরানো old এটি একটি প্রাচীন আগ্নেয়গিরির (মাউন্ট কনোকটি) পাশের একটি সক্রিয় প্রাচীন হ্রদ। হ্রদের চারপাশের অঞ্চলটি একসময় সেলিব্রিটিদের হট স্পট ছিল (সন্ধান করুন) হুবার্গের রিসর্ট ) 1800 এর দশকের শেষভাগে সোশ্যালাইট এবং রাজকীয় উপপত্নী, লিলি ল্যাংট্রি সহ যারা গিওনকে 4,200 একর জায়গা কিনে ঘোড়দৌড় বাড়ানোর জন্য এবং ওয়াইন আঙ্গুর উত্থাপন করেছিলেন। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই অঞ্চলের খ্যাতি বিলুপ্ত হয়ে গেছে (লোকেরা ১৯০6 সালের ভূমিকম্প থেকে হ্রদ উড়ে যাওয়া নিষিদ্ধ করার জন্য সমস্ত কিছুকে দোষ দিয়েছেন) এবং পালকরা আঙ্গুরের পরিবর্তে নাশপাতি এবং আখরোট লাগানোর দিকে ঝুঁকলেন। অতি সম্প্রতি, বিনিয়োগগুলি অঞ্চলে উন্নতি সাধন করেছে এমন বেশ কয়েকটি ওয়াইন পর্যটন স্পট যা চেক করার জন্য উপযুক্ত (যা সিগো উইনারি এবং বায়োডাইনামিক ফার্ম এবং টালম্যান হোটেল সহ) মূল্যবান।

জনপ্রিয় লেক কাউন্টি ওয়াইন প্রযোজক

লেক কাউন্টি ওয়াইন

এখানকার অঞ্চলটি মেনডোসিনো থেকে অনেক বেশি শুষ্ক এবং আগ্নেয় জমি এবং উচ্চ উচ্চতা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রসার খুব বেশি হওয়ায় আমরা দেখতে পাবো যে লেক কাউন্টিতে আরও সাহসী ওয়াইন জাত ভাল হয় do ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলট, পেটিট ভারডট, মালবেক, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, সিরাহ, টেম্প্রানিলো এবং পেটিতে সিরাহের জন্য আপনার চোখ খোঁচা রাখুন। এছাড়াও স্থানীয়ভাবে বেশ কয়েকটি প্রিয় স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক ওয়াইন রয়েছে যা ওক-বয়সের এবং ক্রিমি, সাদা পীচ এবং নাশপাতি নোট সরবরাহ করে। অঞ্চলটি চমকপ্রদ সম্ভাবনা দেখায়, তবে এখনও বেশিরভাগ ওয়াইন আফিকোনাদো দ্বারা এটি 'ব্যাকউডস' হিসাবে বিবেচিত হয়। চিন্তা করার দরকার নেই, এটি ভ্রমণ এবং স্বাদ গ্রহণকে খুব সাশ্রয়ী করে তোলে এবং লোকেরা সাধারণত উত্সাহী এবং উদার।

আপনি কি সাফ হ্রদ বা মেন্ডোসিনো করতে গিয়েছেন? আমাদের আপনার গল্প বলুন!