স্প্যাগেটির জন্য সেরা ওয়াইনগুলি আবিষ্কার করুন

সমৃদ্ধ মশলা, তাজা শাকসবজি, অন্তহীন বিভিন্ন ধরণের জুড়ি ওয়াইন এবং স্প্যাগেটি সম্ভবত আপনার পক্ষে আশা করা যেতে পারে food এটি দিনের জন্য ইতালিয়ান খাওয়া সুস্বাদু, তাই স্প্যাগেটির জন্য সেরা ওয়াইনগুলিতে ডুব দিন explore

স্প্যাগেটির জন্য সেরা ওয়াইন

অবশ্যই, আপনার মতো ছুটির দরকার নেই জাতীয় স্প্যাগেটি দিবস (৪ র্থ জানুয়ারী) এই পাস্তা এবং এর ওয়াইন-ই সাথীদের সম্পর্কে সূক্ষ্ম জিনিসগুলির প্রশংসা করার জন্য, তবে এটি একটি অজুহাত হিসাবে আঘাত করে না!



তাহলে এমন কিছু ওয়াইন এবং স্প্যাগেটি জুটি কী কী যা সবাইকে রাতের খাবারের টেবিলের আশপাশে পুকিনী গাইতে যথেষ্ট খুশি করে দেবে? এখানে 6 টি ক্লাসিক রয়েছে।


স্প্যাগেটি-মিটবল-ওয়াইন-জুড়ি-চিত্রণ-ওয়াইনফলি

সানজিওজেস এবং স্প্যাগেটি বোলোনিজ বা মাংসবলগুলির এই ক্লাসিকটি মিস করা শক্ত।

স্প্যাগেটি বোলোনিজ (এবং স্প্যাগেটি এবং মিটবলস)

  • ওয়াইন জুড়ি: চিয়ানতি
  • এটি কেন কাজ করে: স্প্যাগেটি এবং মিটবলগুলির ক্ষেত্রে খুব জটিল হওয়ার কোনও কারণ নেই। এটি একটি চূড়ান্ত ইতালিয়ান ডিশ, সুতরাং আপনি যে তারিখে প্রমের সাথে নিয়ে এসেছিলেন সেই তারিখটি সহ যান পঞ্চম ইতালিয়ান ওয়াইন।

আসুন - এটি একটি ক্লাসিক। একজন ঠাকুরমার সাথে প্রত্যেকেরই, যারা এমনকি এক চতুর্থাংশ ইতালিয়ানও থাকে তাদের নোনার মাংসবল রেসিপি সর্বদা উপলব্ধ। এই একই ব্যক্তিরা আপনাকে লড়াই করবে যদি আপনি এমনকি প্রস্তাব করেন যে এটি সৃষ্টিতে এবং সর্বকালের জন্য একক সর্বশ্রেষ্ঠ মাংসবল রেসিপি নয়।



এই সমৃদ্ধ, গা dark় লালগুলি ভেষজ এবং টমেটো সসকে সুন্দরভাবে পরিপূরক করে, যখন সেই ভারী ট্যানিনগুলি আপনার জিহ্বাকে প্রতিটি চুমুকের সাথে চিটচিটে গরুর মাংস পরিষ্কার করে দেয়।


কার্বনারা-ওয়াইন-জুড়ি-সোভ-ইলাস্ট্রেশন-ওয়াইনফোলি

সেই কার্বনারা সমৃদ্ধিকে কাটাতে বোতল দিয়ে সোভে “স্বাহ-ওয়ে”।

স্প্যাগেটি আল্লা কার্বোনারা

  • ওয়াইন জুড়ি: স্যাভ
  • এটি কেন কাজ করে: অ্যাসিডিটির একটি দুর্দান্ত বিট ছাড়াও যা চর্বিযুক্ত হয়ে তার উপায়কে টুকরো টুকরো করে দেয়, সোভে এর সাথে এটি অপ্রত্যাশিত পরিমাণে লবণাক্ততা পেয়েছিল।

ডিম এবং বেকন দিয়ে লোড করা, প্রিমিভেরা কার্বোনারা সম্ভবত যেখানেই পরিবেশন করা হয় সেখানে সতর্কতা লেবেলের একটি 'ভারী সরঞ্জাম ব্যবহার না করে' থাকা উচিত। এটি সমৃদ্ধ এবং অবিশ্বাস্যভাবে ভরাট: সুতরাং এটির সাথে যে ওয়াইন রয়েছে তা অবশ্যই এর মধ্য দিয়ে কাটতে হবে।



প্রিমিয়ার ওয়াইন শেখা এবং পরিবেশন গিয়ার কিনুন।

প্রিমিয়ার ওয়াইন শেখা এবং পরিবেশন গিয়ার কিনুন।

আপনার বিশ্বের ওয়াইনগুলি শেখার এবং স্বাদ গ্রহণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু।

মিষ্টি লাল ওয়াইন কত carbs
এখনই কিনুন

এই গুরুতর সোডিয়াম খেলাধুলা সঙ্গে পুরোপুরি এই জোড়া। এটি হালকা এবং করুণাময়: আপনি একটি বাটি প্রাইমেরা কার্বোনারা শেষ করার পরে কেমন অনুভব করবেন তার বিপরীতে। এছাড়াও, এটি সাধারণত বেশ ব্যয়বহুল!


বেকড-স্প্যাগেটি-ইলাস্ট্রেশন-ওয়াইন-পেয়ারিং-ওয়াইনফলি 2

ল্যামব্রুস্কো আঙ্গুর জাতের একটি পরিবার এবং ল্যামব্রুস্কো গ্রাসপরোসা সবচেয়ে সাহসী!

বেকড স্প্যাগেটি

  • ওয়াইন জুড়ি: ল্যামব্রুস্কো গ্রাসপারোসা
  • এটি কেন কাজ করে: ল্যামব্রুস্কো গ্রাস্পারোসা আরও শক্তিশালী ট্যানিন সহ গা dark় ফলের স্বাদের জন্য পরিচিত: এটি উভয়ই টমেটো-ভিত্তিক সসের জন্য কঠোর পছন্দ যা আপনি সাধারণত বেকড স্প্যাগেটিতে পাবেন in

বেকড স্প্যাগেটি সেই সাহসী (বা উন্মাদ) আত্মার জন্য যারা নিজেদের মনে করে, 'আপনি জানেন যে সমস্ত পাস্তা এবং মাংস বেশ দুর্দান্ত। তবে আমি কীভাবে এগুলি সব পনিরের মধ্যে ভিজিয়ে এনে একটি ক্যাসেরলের মতো রান্না করতে পারি? সুতরাং পাস্তাটি তুলতে আমাকে আমার কাঁটাচামচটি এতটা ঘোরান না? '

ল্যামব্রস্কো এমন এক উপাদেয় কার্বনেশন যা আপনি এই থালাটিতে খুঁজে পাচ্ছেন সমৃদ্ধ স্তরের পনির সাথে দুর্দান্তভাবে জোড়ার জন্য পরিচিত।


মশলাদার স্প্যাগেটি-ওয়াইন-পেয়ারিং-প্রিমিটিভো

কাঁচা মরিচে গোলমরিচ লাল দিয়ে মধুরতা আনুন।

স্প্যাগেটি all’Arrabbiata (মশলাদার স্প্যাগেটি)

  • ওয়াইন জুড়ি: আদিম
  • এটি কেন কাজ করে: একটি দারুচিনি জাতীয় মিষ্টিযুক্ত হালকা দেহযুক্ত লাল যা এই ক্লাসিক পাস্তায় মশালার প্রশংসা করা উচিত।

আপনি যখন নিজের স্পেগেটিকে একটু মশলা দিয়ে পছন্দ করেন! আরববিয়তা সস এর মরিচ কাঁচামরিচ গরম করার জন্য পরিচিত। এবং প্রচুর মশলাদার খাবারের মতো এর অর্থ একটি মনোরম ঝাঁকুনির সংবেদন বা 5-অ্যালার্ম জরুরী অবস্থা হতে পারে। এই স্বাদগুলি প্রশংসা করার জন্য আপনার সঠিক ওয়াইন দরকার।

প্রিমিটিভো (ওরফে জিনফ্যান্ডেল) হ'ল একাধিক প্রতিভাবান ওয়াইন: বিশেষত যখন স্পাইসিয়ারযুক্ত খাবারের কথা আসে। এটি স্বাদযুক্ত মশলাযুক্ত স্বাদগুলি মরিচ মরিচের সমস্ত জটিলতা আনতে সহায়তা করে।


উদ্ভিজ্জ-স্প্যাগেটি-জুচিনি-ভারমেন্টো-জুড়ি-ওয়াইনফোলি

এবং আপনি ভেবেছিলেন যে জুচিনি কখনও প্রধান হিসাবে কাজ করতে পারে না? এই জুড়ি অন্যথায় প্রমাণিত হয়।

স্প্যাগেটি এবং প্যান-ফ্রাইড জুচিনি

  • ওয়াইন জুড়ি: ভারমেন্টো
  • এটি কেন কাজ করে: এই সরল-তবু-স্বাদযুক্ত স্প্যাগেটি ভেষজ-থাইমের মতো ওভারটোনস এবং ওয়াইনের তৈলাক্ত মিড-তালু থেকে richশ্বর্য অর্জন করে।

আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই 'পাস্তা প্রাইভেরা' জানেন তবে এটি দেখা যায় যে 1950 এর দশকে আমেরিকান উত্সটি ডিশের রয়েছে। সুতরাং পরিবর্তে, এমন একটি নিরামিষ স্প্যাগেটি (এবং কখনও কখনও ভাষাগুলি) খনন করতে পারেন যা জলচিনি যা অলিভ অয়েল, চূর্ণ আখরোট, পার্সলে এবং স্বাদযুক্ত মরিচের ফ্লেক্সে প্যান-ফ্রাইড হয়ে থাকে calls এই থালাটি সহজ শোনায় তবে এটি কেবল দুর্দান্ত।

দৃশ্যের সবুজগুলির সাথে, একটি ইতালিয়ান সাদা চেষ্টা করতে দিন যা এটির জন্য স্বতন্ত্র থাইমের মতো স্বাদযুক্ত এবং তৈলাক্ত আফটার টাসট হিসাবে পরিচিত। ভার্টিনো পুরো ইটালি জুড়ে বেড়ে যায় তবে আপনি টাসকানি এবং সার্ডিনিয়া দ্বীপে সেরা কয়েকটি উদাহরণ পাবেন।


স্প্যাগেটি-চিংড়ি-ফ্রে-ডায়োভোলো-গোলাপ-ওয়াইনফলি-জুড়ি

যতক্ষণ না আপনি গোলাপকে বিবেচনা করেন ততক্ষণ ওয়াইন দিয়ে টমেটো এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে মেলাতে শক্ত জোড়!

রেড সস দিয়ে পাস্তা ফ্রে ফ্রে ডায়াভলো চিংড়ি

  • ওয়াইন জুড়ি: ল্যামব্রুস্কো ডি সরবারা (বা একটি ঝলকানি গোলাপ!)
  • এটি কেন কাজ করে: একটি মশলাদার লাল সস এবং চিংড়ি সাদাদের জন্য খুব সমৃদ্ধ তবে ট্যানিক রেডের জন্য খুব সামুদ্রিক খাবার-বাটারি: আমাদের রোজ দরকার!

ল্যামব্রুস্কো ডি সরবারা ল্যামব্রুস্কো জাতের মধ্যে সবচেয়ে হালকা এবং প্রাকৃতিকভাবে খুব হালকা রোসাতো রঙিন লাল করে তোলে। এই ওয়াইনটির ফ্রিজ্যান্ট (সামান্য বুদ্বুদ্বিত) প্রকৃতির সেই মজাদার চিংড়িগুলির সাথে মশলাদার টমেটো সসের ঝাঁঝরি মিষ্টি করে তুলতে হবে।

প্রযুক্তিগতভাবে, পাস্তা ফ্রে ফ্রে ডায়াভলো হ'ল আমেরিকান আবিষ্কার যা 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে ত্রি-রাজ্য অঞ্চলে (নিউ ইয়র্ক, নিউ জার্সি, কানেক্টিকাট) কোথাও কোথা থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। আপনি ক্ল্যাম, গলদা চিংড়ি বা চিংড়ি ব্যবহার করতে পারেন তবে এটি স্বাদে বাড়াতে মরিচের মরিচ যুক্ত করে the


এটি যুক্ত করার জন্য ওয়াইন রয়েছে এমন অনেকগুলি স্প্যাগেটি রেসিপি সম্ভবত রয়েছে এবং আমরা এই ছয়টি দিয়ে সবে পৃষ্ঠ ছড়িয়ে দিয়েছি। আপনার পছন্দের কিছু কি? আমাদেরকে নিচের মন্তব্য ঘরে বলুন!