ভাজা চিকেন ওয়াইন পেয়ারিংস

আপনার বাড়তি ক্রিস্পির পরের বালতিটির জন্য এই স্বাদযুক্ত-অনুমোদিত ওয়াইন এবং ভাজা মুরগির জুড়িগুলি দেখুন।

ফ্রাইড চিকেন এবং ওয়াইন পেয়ারিংস - ওয়াইন ফোলির চ্যাম্পেইন ইলাস্ট্রেশন



'ক্রিস্প, ক্রাঞ্চি, তবু রসালো… ভাজা মুরগির জুড়ি ঝলকানি ওয়াইন দিয়ে 'দুর্দান্তভাবে'” Adম্যাডলাইন পকেট

ভাজা চিকেন ওয়াইন পেয়ারিংস

ভাজা মুরগির সাথে ওয়াইনের জুড়ি দেওয়ার বিষয়টি যখন আসে তখন আপনার সেরা বেটটি হল ঝলকানো ওয়াইন। একবার চেষ্টা করে দেখুন, আপনি আর কখনও কোক, লেবুতে বা মিষ্টি চা দিয়ে ভাজা চিকেন জুড়িতে ফিরে যাবেন না।

কেন? ভাজা মুরগীতে প্রচুর পরিমাণে তেল, নুন এবং ফ্যাট রয়েছে। (দু: খজনক, তবে সত্য, এবং এটিও সুস্বাদু!) প্রচুর অম্লতা, প্রফুল্লতা এবং পরিপূরক স্বাদ সহ, স্পার্লিং ওয়াইন এগুলির সমস্ত অনায়াসে কাটছে, প্রতিটি কামড় দিয়ে আপনার তালু পরিষ্কার এবং সতেজ করে - ফোলা ফোটে। নিম্নলিখিত বিবেচনা করুন এবং সন্ধান করুন অতিরিক্ত ব্রুট, ব্রুট, অতিরিক্ত শুকনো এবং শুকনো উদাহরণগুলি আপনি করতে পারেন। (শুকনো আপনার ভাবার চেয়ে মিষ্টি!)



রেড ওয়াইন জন্য সেরা তাপমাত্রা
  • শ্যাম্পেন - আপনি যদি বিরতিতে যাচ্ছেন
  • ক্রেম্যান্ট - আপনি যদি ইতিমধ্যে ভাঙল
  • খনন - আপনি যদি কিছু শুকনো, পাতলা এবং জেস্টি অ্যারোমেটিকস এবং একটি দুর্দান্ত মানের-মান অনুপাত সহ চান।
  • প্রসেসকো - আপনি যদি মিষ্টি, ফলের দিক থেকে কিছুটা বেশি চান তবে এটিও যথেষ্ট সাশ্রয়ী।
  • ঝকঝকে রোজ é - আপনি যদি মশলা এবং উত্তাপের সাথে ডিল করছেন।

ওয়াইন পেয়ারিং বিকল্প

আরও বিকল্প প্রয়োজন? আপনার ভাজা মুরগির জন্য এই ইউটিলিটি প্লেয়ারগুলি দেখুন।

প্রিমিয়ার ওয়াইন শেখা এবং পরিবেশন গিয়ার কিনুন।

প্রিমিয়ার ওয়াইন শেখা এবং পরিবেশন গিয়ার কিনুন।

আপনার বিশ্বের ওয়াইনগুলি শেখার এবং স্বাদ গ্রহণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু।

এখনই কিনুন
  • টেমরানিলো - স্যাভরি নোট এবং ফ্যাট-নমনীয় ট্যানিনগুলি এই মদকে বিজয়ী করে তোলে।
  • রিসলিং - রিলসিংয়ে সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি এবং উচ্চ অম্লতা চর্বি কাটতে এবং ভাজা মুরগীতে উম্মির নোটগুলি সজ্জিত করে।
  • ল্যামব্রুস্কো - এই অফ-ম্যালেন্ডেড ইতালিয়ান রেড ওয়াইনের ট্যানিন এবং অ্যাসিড চর্বিগুলির সাথে ভাল খেলে।
  • Furmint - শুকনো (ধোঁয়া, নাশপাতি, চুন) বা মিষ্টি (পাথর ফল, চিনি), এই পুরু, তবে অ্যাসিডিক হাঙ্গেরিয়ান ওয়াইন আপনার বিবেচনা মূল্য।
  • সবুজ ভালটেলিনা - আপনার ভাজা মুরগির সাথে অ্যাসিড লাগবে। আপনি গ্রোনারের সাথে এটি পাবেন।
  • শিরাজকে স্পার্কিং করছে - আপনি যা পছন্দ করেন তার মতো মিষ্টি এবং স্পর্শী কিছু দিয়ে।

ভাজা চিকেন ওয়াইন পেয়ারিং এর উদাহরণ

দক্ষিণ ভাজা মুরগি



সাদা ওয়াইন শেলফ জীবন

সাউদার্ন ফ্রাইড চিকেন শ্যাম্পেন দিয়ে

সিজনযুক্ত মুরগি, আটাতে রোলড, কেবল খানিকটা পেপারিকা, রসুন এবং কালো মরিচ দিয়ে এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা f শ্যাম্পেন (বা ক্রেম্যান্ট ) তীক্ষ্ণ, অ্যাসিডযুক্ত ফলকের মতো গ্রীস দিয়ে কাটা। উচ্চতম নিম্নতম ডাইনিং এর সেরা।


ন্যাশভিল-হট মুরগি

অতিরিক্ত শুকনো প্রসেসকো সহ ন্যাশভিল হট চিকেন

বাটার মিল্কে ম্যারিনেট করে জ্বলন্ত লালচে পেস্টে কেটে ফেলা হয়, এটি সেই পাখি যা পিছনে কামড় দেয়। এর জন্য, আমরা ভাবছি একটি অতিরিক্ত-শুকনো প্রসেকো এর মিষ্টি গন্ধযুক্ত অ্যারোমেটিকস এবং মসৃণ মাউথফিলটি দমন করতে সহায়তা করবে ক্যাপসিকামের তাপ এবং অন্যান্য স্পর্শকাতর সংবেদনগুলি।

বোর্ডোর স্বাদ কি পছন্দ করে?

মহিষের ডানা

স্পার্কলিং রোসের সাথে মহিষের উইংস é

ঝকঝকে রোজ é ফুলার, ঝোঁকযুক্ত স্পার্কলারের চেয়ে আরও অস্পষ্ট, মিষ্টি, আরও তীব্র লাল ফলের নোটগুলি (স্ট্রবেরি, সাদা চেরি মনে করুন) সহজেই এই টার্টের বিরুদ্ধে নিজের অধিকার ধরে রাখে, বাটরি ভাজা মুরগির উপর চাপ দেয়।


মেরিল্যান্ড ভাজা চিকেন

স্পোর্টলিং রিসলিংয়ের সাথে মেরিল্যান্ড ফ্রাইড চিকেন (ওরফে সেক্ট)

এটি হালকা দেখায়, তবে এই মধ্য-আটলান্টিকের দক্ষিণাঞ্চলীয় ক্লাসিকটি লার্ভে ভাজা হয় যতক্ষণ না গ্রেভির সাথে সোনার উপরে উপরে যায়। ইওজা এই ভারী হিটারের জন্য, আমরা স্পষ্টতাক রিসলিংকে তার উচ্চারণের অম্লতা, বাগানের ফলের নোট এবং সুগন্ধযুক্ত মিষ্টির জন্য আহ্বান জানাচ্ছি। সম্প্রদায় স্পার্কিং ওয়াইন জন্য জার্মান এবং অস্ট্রিয়ান শব্দ।


ল্যামব্রুস্কোর সাথে কোরিয়ান ডাবল-ফ্রাইড চিকেন

একটি শুকনো বা আধা মিষ্টি চেষ্টা করুন ল্যামব্রুস্কো , চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি নোটের সাথে একটি স্পার্কলিং ইতালিয়ান রেড ওয়াইন যা সয়া সস, আদা এবং চিনিতে মুরগির সাথে ভালভাবে মেলে।

একটি শুকনো সাদা ওয়াইন হিসাবে বিবেচনা করা হয়

কারা-বয়স-জাপানি-ভাজা-চিকেন

চাবলিস বা অ্যাসির্তিকো সহ জাপানি ফ্রাইড চিকেন (চিকেন কারাজ)

জাপানের এই সূক্ষ্ম টেম্পুরার মতো মুরগির থালাটি খনিজ-এগিয়ে, লেবুচালিত সাদা ওয়াইনগুলির জন্য ডেকে আনে। আমাদের জন্য এটি দ্বিমুখী টাই চাবলিস এবং অ্যাসির্তিকো। গুরুতরভাবে, একটি মুদ্রা ফ্লিপ করুন এবং আপনি ভুল হতে পারবেন না।

উপযুক্তভাবে, আপনি চেষ্টা করতে পারেন: জুনমাই দাইগিনজো। এটি কোনও প্রযোজ্য ছাড়াই খাঁটি চাল থেকে তৈরি প্রিমিয়াম সেক।


তাইওয়ানিজ-ভাজা-চিকেন-ওয়াইন-জুড়ি

কম সালফাইটের সাথে রেড ওয়াইন

তাইওয়ানিজ ফ্রাইড চিকেন স্টিক (জিয়াঞ্জ জি পাই) গ্রেনেচে বা জিনফ্যান্ডেলের সাথে

ওহে রেড ওয়াইন ভক্তরা! ভেবেছিলাম আমরা কি তোমার কথা ভুলে গেছি? কখনই না। এই ভাজা মুরগির ডিশটি বরং অনন্য: এটি মেরিনেটেড নয়, এতে মিষ্টি আলুর স্টার্চ রয়েছে এবং এটি পাঁচ মশলা গুঁড়ো ধুয়ে নিয়ে আসে। অনন্য স্বাদযুক্ত প্রোফাইলটি মশলাযুক্ত, মাটির এবং জটিল হিসাবে কিছু করার জন্য কল করে, যার কারণেই আমরা সমানভাবে বিভক্ত হয়েছি গ্রেনাচ এবং জিনফ্যান্ডেল ।


চিচররনডেপলো

কাভার সাথে চিচারন ডি পোলো

লেবু-চুনের স্বাদ এবং জ্যাপ-আপনার মুখের অ্যাসিডিটির উপর প্রভাব বিস্তার করে, কাভা একমাত্র আসল বাছাই এই সুস্বাদু রেসিপিটির জন্য যা জলপাইয়ের তেল, চুনের রস, অ্যাডোবো এবং সিলান্ট্রোর বৈশিষ্ট্যযুক্ত।


কেএফসি

KFC এর সাথে কেএফসি

সর্বত্র ওয়াইন লেখকদের পছন্দের জুড়ি।


শেষ কথা

সূক্ষ্ম ওয়াইন দিয়ে ভাজা মুরগির পরিবেশন করা এমন জায়গা খুঁজে পাওয়া শক্ত। (এটি নিখরচায় অপরাধী, সত্যিই)) তবে আশা করি এই গাইডের সাহায্যে আমরা আপনাকে শীঘ্রই এই ক্লাসিক জুটিটি আপনার নিজের হাতে নিতে সহায়তা করেছি।

আপনার প্রয়োজনীয় উত্তরটি পেলেন না বা আমাদের কয়েকটি কলে কেবল দ্বিমত পোষণ করবেন? মুরগি হবেন না আমাদের মন্তব্য জানাতে।