ওয়ালা ওয়ালা ওয়াইন সম্পর্কে জানুন

এই ছোট ওয়াইন অঞ্চলটি ওরেগন-ওয়াশিংটন সীমান্তকে বিস্তৃত করে যুক্তরাষ্ট্রে সিরাহর সেরা উদাহরণ দেয় offers

ওয়ালা ওয়ালা ওয়াইনের জন্য বিখ্যাত হওয়ার আগে, আপনি নিজের গাড়িতে allুকে থাকা এলিয়ামগুলির স্বাদযুক্ত গন্ধ নিয়ে কয়েক মাইল পথ চালাতে পারবেন। ওয়াল্লা ওয়াল্লা মিষ্টি পেঁয়াজগুলি এখনও এই অঞ্চলের কৃষিকাজের একটি প্রধান অংশ (এমন একটি উত্সব রয়েছে যাতে এতে পেঁয়াজ বস্তার দৌড় এবং একটি পেঁয়াজ খাওয়ার প্রতিযোগিতার মতো আনন্দ রয়েছে) তবে এটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইন যা ওয়ালা ওয়ালাকে ভ্রমণের জন্য বীকন করে তুলেছে। আসুন ওয়ালা ওয়াল্লায় কী হচ্ছে তার একটি সমীক্ষা নেওয়া যাক এবং অসামান্য ওয়ালা ওয়ালা ওয়াইন অনুসন্ধানের সময় কী কী সন্ধান করবেন get



ওয়ালা ওয়ালা ওয়াইন অঞ্চল

ওয়াল্লা ওয়াল্লা ওয়াশিংটন স্টেট কাউন্টি

একটি লিল ইতিহাস

ওয়ালা ওয়ালা যখন অফিসিয়াল হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল আমেরিকান ভ্যাটিকালচারাল এরিয়া (এভিএ) ১৯৮৪ সালে মাত্র 60০ একর জমিতে আঙুরের জাতের এলোমেলো ছড়িয়ে পড়েছিল। ২০০০ সালের গোড়ার দিকে এই অঞ্চলটি লাফিয়ে ও সীমানায় বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং এখন এটি প্রায় 100 টি ওয়াইনারি এবং 1,500 একর আঙ্গুর ক্ষেত রয়েছে। এই অঞ্চলের বৃহৎ বিকাশের জন্য এই অঞ্চলের প্রতিষ্ঠাতা ওয়াইন অগ্রগামী (উপত্যকার বৃহত্তম নামগুলির পিছনে বহু-প্রজন্মের ওয়াইন-উত্পাদক) এর কাজকে দায়ী করা যেতে পারে যা ১৯la০-এর দশকে ওয়ালা ওয়ালা দুর্দান্ত ওয়াইন তৈরি করতে পারে এমন একটি কুঁচকিতে দ্রাক্ষাক্ষেতের চাষ শুরু করেছিল।

ওয়ানা ফোলির ওয়ালে ওয়ালা ওয়াইন ম্যাপ



  • একর জমিতে লাগানো: 00 1900
  • ওয়াইনারি সংখ্যা: 112 (2015)
  • শীর্ষ জাতগুলি: ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, সিরাহ, ম্যালবেক, গ্রানাচে, পেটিট ভারডোট, সানজিওয়েস, টেম্প্রানিলো, ভিগনিয়ার এবং অন্যান্য
  • ব্যয় প্রত্যাশা: – 40– $ 60

ওয়ালা ওয়ালা সবচেয়ে ভাল কি করে?

সমালোচকরা বলে সিরাহ

সেরা ওয়াইন সরঞ্জাম

সেরা ওয়াইন সরঞ্জাম

শিক্ষানবিস থেকে শুরু করে পেশাদারদের জন্য, সঠিক ওয়াইন সরঞ্জামগুলি সেরা পানীয়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করে।

এখনই কিনুন

যদিও ওয়ালা ওয়ালায় কাবারনেট স্যাভিগনন সবচেয়ে বেশি উদ্ভিদযুক্ত জাত, ওয়াইন স্পেকটেটর এবং ওয়াইন উত্সাহীষ্টের মতো জায়গাগুলির সমালোচকরা আপনাকে বলবে যে ওয়ালা ওয়ালার শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন সিরাহ। আবেজা, রেয়ানওয়ান, কে ভিটনারস, গ্র্যামার্সি সেলারস, কেউস এবং aমরিসিসহ শীর্ষ রেটযুক্ত নির্মাতারা একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্র সিরাহ এবং গ্রানাচে ক্রমাগত তাদের সর্বোচ্চ স্কোর অর্জন করে। ওয়ালা ওয়াল্লার সিরাহ প্রায়শই তার রসালো বরই, স্যাভরি ব্ল্যাকবেরি এবং কালো জলপাই এবং বেকন এর মাংসযুক্ত নোটগুলির জন্য খ্যাতিযুক্ত।



আগ্রহের অন্যান্য ওয়াইন

ওয়ালা ওয়াল্লা সিরার জন্য সর্বাধিক পরিচিত হতে পারে তবে এটি মিহি, লাল-ফলের লোড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং মেরলট তৈরির জন্য একটি দুর্দান্ত জলবায়ু। দুঃসাহসী কয়েকজনের জন্য আরও কিছু উদ্বেগজনক জাত অন্তর্ভুক্ত ছোট ভারডট , মালবেক এবং টেমরানিলো । ওয়ালা ওয়ালায় ক্রমবর্ধমান মরসুমটি দীর্ঘ হওয়ায় এই উষ্ণ জলবায়ু আঙ্গুরগুলি সুষম, উচ্চ মানের ওয়াইন উত্পাদন করতে অনুকূল পাকাতে পৌঁছাতে সক্ষম হয়।

ওয়ালা ওয়ালা টেরোয়ার

ফিগিনস এস্টেট
দ্রাক্ষাক্ষেত্র, গম এবং মিষ্টি পেঁয়াজ হ'ল ওয়াল্লার সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ ফসল। এই ফিগিনস ফ্যামিলি এস্টেট শহরের পূর্ব দিকে

জলবায়ু: উত্তর-পশ্চিম সম্পর্কে আপনি যা কল্পনা করতে পারেন তা সত্ত্বেও ওয়ালা ওয়ালার আবহাওয়া শুষ্ক এবং রোদ। আসলে, ক্যাসকেড পর্বতমালার কারণে বৃষ্টির ছায়ার কারণে পুরো কলম্বিয়া উপত্যকা (ওয়াশিংটনের প্রধান এভিএ যার মধ্যে ওয়ালা ওয়াল্লা অন্তর্ভুক্ত) সামান্য বৃষ্টিপাত পায় receives বর্ধমান মরসুমে (এপ্রিল থেকে অক্টোবর পর্যন্ত), ওয়ালা ওয়ালা দিনের বেলা গরম থাকে তবে রাতে তাপমাত্রা যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস পায়। যদিও দিনের বেলা তাপ আরামদায়ক দ্রাক্ষালতা বৃদ্ধির তাপমাত্রার উপরে ভালভাবে বাড়তে পারে (ওয়ালা ওয়াল্লা ন্যাপা ভ্যালির তুলনায় জুলাইয়ের তাপমাত্রা বেশি গরম থাকে), রাতের সময়ের তাপমাত্রা এত কম হয় যে ফলস্বরূপ ওয়াইনগুলিতে উচ্চতর অ্যালকোহল এবং উচ্চতর অম্লতা উভয়ই থাকে।

আপনি পূর্ব (নীল পর্বতমালার দিকে) বা ওয়ালা ওয়ালার উচ্চতায় উপরে যাওয়ার সময় আপনি দেখতে পাবেন যে তাপমাত্রা শীতল যে এটি ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলোট এবং মালবেকের মতো জাতের জন্য ভাল। আপনার প্রিয় ওয়াইনগুলির সন্ধানের সময় এটি মনে রাখবেন।

মাটি: ওয়ালা ওয়াল্লার মাটি কয়েকটি অঞ্চলে গভীর কারণ অঞ্চলটি মিসৌলা বন্যার পিছনে ছিল। তবে, বালি এবং লোসের মিশ্রণ (বায়ু প্রবাহিত ক্যালকেরিয়াস পলি) ভালভাবে শুকানো এবং উর্বরতা হ্রাস উভয়ই। এর অর্থ হ'ল দ্রাক্ষালতাগুলি ক্রমবর্ধমান seasonতুতে তত জোর (পাতাগুলি অতিরিক্ত বৃদ্ধি) উত্পাদন করতে পারে না এবং তাদের বৃদ্ধি আরও আঙুর উত্পাদনতে ফোকাস করে। এটি কম সবুজ ভেষজ বৈশিষ্ট্য এবং আরও পরিশোধিত ট্যানিন সহ সমৃদ্ধ লাল ওয়াইনগুলিতে অনুবাদ করে।

ওয়াল্লা-ওয়ালা-মিষ্টি-পেঁয়াজ-এনআরসিএস-ওরেগন
ওয়ালা ওয়ালা নিখুঁত পুষ্পিত পেঁয়াজের উত্স। এনসিআরএস ওরেগন

ওয়ালা ওয়াল্লার একটি অঞ্চল যা দক্ষিণী রোন জাতের (যেমন সিরাহ এবং গ্রেনাচি) আগ্রহের আগ্রহী, তা হ'ল মিল্টন-ফ্রি ওয়াটার এভিএর নতুন অভিষিক্ত দ্য রকস। দ্য রকস এমন একটি প্রাচীন নদীঘাটের পলল পাখা যা কালো বেসাল্ট শিলা দ্বারা আচ্ছাদিত। দিনের বেলা পাথরগুলি উত্তাপিত হয় এবং রাতে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে গরম রাখার হিটার হিসাবে কাজ করে। এই অঞ্চলের তাপমাত্রা নিচে নেমে যাওয়ার পরে ক্রমবর্ধমান মরসুমে এটি বিশেষত ভাল। দ্য রকস থেকে প্রাপ্ত ওয়াইনগুলির মধ্যে আরও বেশি প্লুশ শৈলী (রিপার ফলের নোট এবং কিছুটা কম অম্লতা) রয়েছে এবং আরও বেশি ভাজা মাংস এবং গেমের দেহাতি নোট রয়েছে।

শেষ কথা

ওয়াল্লা ওয়ালা ওয়াইনগুলি একটি সুস্বাদু সন্ধান, তবে ওরেগন এবং ওয়াশিংটনের বাইরের উত্সগুলি পাওয়া এখনও বেশ শক্ত। কেন? ঠিক আছে, ২০০০ এরও কম আঙ্গুর ক্ষেত একর, বেশিরভাগ ওয়াইন সিয়াটল, পোর্টল্যান্ড এবং তার আশেপাশের উত্তর-পশ্চিমের স্থানীয় বাজারগুলিতে ভিজিয়েছে। সুতরাং, যদি আপনি সত্যিই এই অঞ্চলে যা যা দেয় তার নমুনা রাখতে চান তবে আপনাকে কেবল একটি ভ্রমণ করতে হবে। যদি ওয়ালা ওয়ালার কাছে না (যা সিয়াটেল থেকে 270 মাইল / 434 কিলোমিটার দূরে), তবে পোর্টল্যান্ড বা সিয়াটল- আপনি যা আবিষ্কার করেছেন তাতে আপনি আনন্দিত হবেন।