কোনও ওয়াইনকে 'শুকনো,' 'মিষ্টি' বা 'আধা-শুকনো' হিসাবে বর্ণনা করার অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে 'শুকনো,' 'মিষ্টি,' 'আধা-শুকনো' এবং 'অফ-ড্রাই' শব্দটি কীভাবে ওয়াইনের গাঁজন প্রক্রিয়া শেষে অবশিষ্ট অবশিষ্ট চিনির পরিমাণ (বা এর অভাব) বর্ণনা করতে পারে। আরও পড়ুন

বায়ুপ্রবাহ একটি ওয়াইনকে ঠিক কী করে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বায়ুচলাচলের পিছনে বিজ্ঞান এবং যে কোনও কারণে একটি ওয়াইন বায়ু প্রবাহিত করতে পারে তার ব্যাখ্যা দেয়। আরও পড়ুন



'বর্বর' শাম্পেগনের বিচারে কী বোঝায়?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ 'বর্বর' এবং শম্পাগনেস এবং অন্যান্য স্পারক্লিং ওয়াইনগুলির মাধুরী স্তরকে চিহ্নিত করতে ব্যবহৃত অন্যান্য শব্দের অর্থ ব্যাখ্যা করে। আরও পড়ুন

একটি Sauvignon ব্লাঙ্ক এবং একটি Chardonnay মধ্যে পার্থক্য কি?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ সৌভিগন ব্লাঙ্ক এবং চারডনে আঙ্গুর থেকে তৈরি ওয়াইনগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করেন। আরও পড়ুন



আমি চার্টননে বাটরি পছন্দ করি। সেই স্বাদটি কোথা থেকে আসে এবং আমি কীভাবে এর আরও সন্ধান করব?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ ম্যালোলেক্টিক রূপান্তর, বা এমএল বর্ণনা করেছেন যা চারডোনাইস বা অন্যান্য ওয়াইনগুলিতে বাটরি ফ্লেভার সরবরাহ করতে পারে এবং এই স্বাদযুক্ত ওয়াইনগুলি সন্ধান করার উপায়গুলির পরামর্শ দেয়। আরও পড়ুন



আমি মোসাকাতো ডি অস্টির মতো মিষ্টি ওয়াইন পছন্দ করি। এটি কি আমাকে অপ্রতিরোধ্য করে তোলে?

ওয়াইন স্পেকেটের বিশেষজ্ঞ ওয়াইন স্নোবব্রি এবং মিষ্টি বা শুকনো ওয়াইনগুলির সাথে এর সম্পর্কের প্রতিফলিত করে। আরও পড়ুন



আপনি যখন বলছেন যে একটি মদ সম্পূর্ণ দেহযুক্ত বা মাঝারি দেহযুক্ত?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে কোনও ওয়াইনকে হালকা, মাঝারি বা পূর্ণ দেহ হিসাবে বর্ণনা করার অর্থ কী হতে পারে। আরও পড়ুন

পিপা-বয়সী ওয়াইনগুলির জন্য আমেরিকান ওক এবং ফ্রেঞ্চ ওক এর মধ্যে পার্থক্য কী?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ আমেরিকান এবং ফরাসি ওক ব্যারেলের মধ্যে পার্থক্য এবং তাদের মধ্যে বয়স্ক ওয়াইনগুলিতে যে বৈশিষ্ট্যগুলি তারা দিতে পারে তা বিবেচনা করে। আরও পড়ুন





কিছু হাই-এন্ড ক্যাবারনেট আমার জিহ্বায় জ্বলন্ত সংবেদন রাখে। কি করো?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে কীভাবে ভারসাম্যহীন অ্যালকোহল সহ 'গরম' ওয়াইন জিহ্বায় জ্বলন সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে এবং এর সমাধানের জন্য কিছু উপায় সরবরাহ করে। আরও পড়ুন

স্পার্লিং ওয়াইন শব্দটি 'বর্বর' অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ, ডঃ ভিনি চ্যাম্পাগেন শব্দটি 'বর্বর' এবং স্পার্লিং ওয়াইন মিষ্টতার মাত্রার পরিসীমা ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন

আমার ওয়াইন যদি যথেষ্ট পরিমাণে মিষ্টি না হয় তবে আমি কী এতে চিনি যুক্ত করতে পারি?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বিবেচনা করেছেন যে কোনও ওয়াইন এটির চেয়ে মিষ্টি হওয়া উচিত বলে মনে হয় তবে কী করা উচিত। আরও পড়ুন



যখন কোনও ওয়াইনকে 'পিঠি' হিসাবে বর্ণনা করা হয় তখন এর অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ডঃ ভিনি 'পিথি' শব্দটি ব্যাখ্যা করেছেন এবং যখন কোনও ওয়াইন সিট্রাস পিথের নোট দেখায় তখন এর অর্থ কী। আরও পড়ুন

ওয়াইন বর্ণনা করার সময় 'গ্রিপ' অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেছেন যে কীভাবে 'গ্রিপ' শব্দটি কোনও ওয়াইনের কাঠামো বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত এর ট্যানিনসকে উল্লেখ করে। আরও পড়ুন



কোন ধরণের ওয়াইন সাধারণত মশলাদার হিসাবে বর্ণনা করা হয়?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বিভিন্ন পদার্থের বর্ণনা দিয়েছেন যা একটি মদের মধ্যে মশলাদার অ্যারোমা বা স্বাদগুলির ধারণাকে প্রভাবিত করতে পারে যেমন আঙ্গুরের জাত এবং ওক ব্যারেলের ব্যবহার। আরও পড়ুন



ফরাসী এবং আমেরিকান ওক ব্যারেলের মধ্যে পার্থক্য কী?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বিভিন্ন উপায়ে বর্ণনা করেছেন যে ফ্রান্স, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্য কোথাও থেকে আসা ওক ব্যারেলগুলি সেগুলিতে সঞ্চিত ওয়াইনগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। আরও পড়ুন





মদকে 'সস বোইস' নোট রয়েছে বলে বর্ণনা করার অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে কীভাবে বর্ণনাকারী 'সস বোইস' সুগন্ধি বা আন্ডারগ্রোথ বা বনের তলগুলির স্বাদগুলিতে সাধারণত বর্গুন্ডি থেকে পিনোট নয়ার্সে পাওয়া যায়। আরও পড়ুন

যদি দ্রাক্ষারসটি কেবল আঙ্গুর থেকে তৈরি হয় তবে অন্যান্য সমস্ত স্বাদ কোথা থেকে আসে?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ বর্ণনা করেন যে দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারিগুলিতে ওয়াইন তৈরির সিদ্ধান্তগুলি কীভাবে ওয়াইনটির অ্যারোমা এবং স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে এবং ওয়াইন এর চরিত্রের উপলব্ধি হিসাবে এস্টার হিসাবে পরিচিত রাসায়নিক যৌগগুলির ভূমিকা বর্ণনা করে। আরও পড়ুন



একটি মদের বয়স তার অ্যালকোহলের স্তরকে প্রভাবিত করে?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে একটি ওয়াইনে অ্যালকোহলের পরিমাণ কীভাবে নির্ধারিত হয় এবং ওয়ানের বার্ধক্যের প্রক্রিয়াতে কীভাবে সেই পরিমাণের উপলব্ধি বিভিন্ন পর্যায়ে পরিবর্তিত হতে পারে। আরও পড়ুন

স্বাদ গ্রহণের নোটে 'ম্যাস্রেটেড' অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বর্ণনা করেন যে 'ম্যাসেটেড' শব্দটি স্বাদ গ্রহণকারী নোট বা অন্যান্য পর্যালোচনার প্রসঙ্গে কী হতে পারে এবং এটি 'বর্ধিত ম্যাসেরেশন' এর মদ তৈরির কৌশলটির সাথে বিপরীতে রয়েছে। আরও পড়ুন