আইস ওয়াইন


চোখের এস এস কেন

একটি মিষ্টি, দেরী ফসল কাটা ওয়াইন যা কেবল তখনই তৈরি করা যায় যখন আঙুরটি স্বল্পভাবে ন্যূনতম -8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / 17.6 ডিগ্রি ফারেনহাইটে আটকানো হয়। জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে রিলসিং, ভিডাল এবং ক্যাবারনেট ফ্র্যাঙ্ক।

প্রাথমিক স্বাদ

  • আনারস
  • লেবু দই
  • হানিস্কল
  • এপ্রিকট
  • লিচি

স্বাদ প্রোফাইল



খুব মিষ্টি

ওয়াইন সাইজ ওজ বোতল
মাঝারি পূর্ণ দেহ

ট্যানিনস কেউ নেই



নাপায় ওয়াইনারি কোন নিয়োগ নেই
মাঝারি-উচ্চ অ্যাসিডিটি

10–11.5% ABV

হ্যান্ডলিং


  • সার্ভ করুন
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • গ্লাস টাইপ
    ডেজার্ট

  • ডিস্ক্যান্ট
    করো না

  • ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার
    3-5 বছর

খাদ্য জোড়া

আইস ওয়াইনগুলি ফল-চালিত মিষ্টান্ন, চিজসেক, আইসক্রিমের পাশাপাশি এবং ব্রির মতো নরম চিজ এবং স্টিল্টনের মতো তীব্র চিজের সাথে ভাল জুড়ি দেয়।