8 এবং $ 20: গ্রিলড আনারস এবং মিষ্টি চিলির সসের সাথে সমুদ্রযুক্ত আহি টুনা স্টিকস

আপনার রাতের খাবারটিকে একটি স্বাস্থ্যকর ভেজির পাশের সাথে এই সজ্জিত টুনা স্টিকগুলি সহ একটি ক্রান্তীয় ভাব দিন। অস্ট্রেলিয়া থেকে আসা শুকনো রিসলিংয়ের মতো পাকা ফলের পূর্ণ একটি উজ্জ্বল সাদা ওয়াইন সহ এই ওয়াইন স্পেকেটের রেসিপিটি যুক্ত করুন। আরও পড়ুন

5 প্রিয় রেসিপি: হৃদয়বান, প্রধান-কোর্স গ্রীষ্মকালীন সালাদ

একটি মজা গ্রীষ্মের দিন পরে, তাজা ভিজি এবং ফল, পাতলা মাংস এবং মজাদার টপিংস দিয়ে সজ্জিত সালাদ পূরণ করুন: একটি পুনরায় কল্পনা করা বিএলটি, স্ট্রবেরি এবং টার্কি, চিকেন পাইলার্ড, ক্লে বা রামেন নুডল মুরগির সাথে শুয়োরের মাংসের স্যাটায়। একটি তাজা সাদা বা গোলাপী সঙ্গে জুড়ি! আরও পড়ুন



5 প্রিয় রেসিপি: স্টিল এবং বার্গার ছাড়িয়ে গ্রিলের জন্য দুর্দান্ত ধারণা

গ্রিলিং মরসুম যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এই সুস্বাদু খাবারগুলি - মেষশাবক, মুরগী, শূকরের মাংসের চপস, পাঁজর এবং গ্রিলড পনির - যতটা না দেরী-produceতুর উত্পাদন ব্যবহার করে তবে শীতল পতনের আবহাওয়ার জন্য যথেষ্ট আন্তরিক। এছাড়াও, প্রতিটি জন্য ওয়াইন জুড়ি আইডিয়া! আরও পড়ুন

হোয়াইট বারগুন্ডির সাথে ক্রিস্পি সালমন

সেন্ট পল, মিনের মেরিটেজের শেফ রাসেল ক্লেইন তাঁর ফরাসী-অনুপ্রাণিত সালমনকে গলিত লিখ এবং বেরি ব্ল্যাঙ্কের সাথে ভাগ করেছেন - ওক স্পর্শের সাথে একটি চারডনয়ের সাথে জুটিবদ্ধ। এক্সিলেন্স বিজয়ীর ওয়াইন স্পেকটিটার অ্যাওয়ার্ড থেকে রেসিপি এবং রান্নার টিপস পান। আরও পড়ুন



ওড়ো বুকো সাথে বারোলো

হৃদয়গ্রাহী হলিডে শোস্টোপারের জন্য, কাসা লিভারের আইকোপো ফালাই এই মিলানিজ ক্লাসিকটিকে জাফরান রিসোটো এবং ভিল শ্যাঙ্কসের সাথে অস্থি মজ্জা সস এবং গ্রিমোলটা দিয়ে শীর্ষে রাখে। কাঠামোযুক্ত বারোলো বা অন্যান্য নেববিওলো ভিত্তিক রেড ওয়াইন দিয়ে এই সমৃদ্ধ খাবারটি যুক্ত করুন। আরও পড়ুন



6 আমাদের ভক্তদের ভালোবাসা দিবসের ওয়াইন পিকস এবং জুটিগুলি Edit

আমরা ঝকঝকে গোলাপ, পিনোট নয়ার, স্যাটার্নেস, বন্দর এবং আরও অনেক কিছুর জন্য এই কয়েকটি ক্লাসিক এবং অবাক করা জুটির সাথে আমাদের প্রিয়জনদের চিকিত্সা করছি। প্লাস, 11 প্রস্তাবিত রেসিপি! আরও পড়ুন



বাড়িতে ভ্যালেন্টাইন্স ডে ডাইনিং: শেফ নিনা কম্পটনের মশালাদার ক্র্যাকড শুয়োরের মাংস বেলি

যে খাবারটি মুগ্ধ করবে এমন খাবারের জন্য, নিউ অরলিন্স শেফের রেসিপিটি জুনিপার- এবং কালো মরিচ - মশলাদার শুয়োরের বেলির জন্য ভাজা আপেল এবং সেলারি-রুট পুরি দিয়ে চেষ্টা করুন। এটি দক্ষিণ ফ্রান্সের একটি সিরাহ বা ওয়াইন স্পেকটেটারের 9 টি বাছুর সাথে যুক্ত করুন। আরও পড়ুন

সিসিলিয়ান হোয়াইট সহ রেড সস পাস্তা

রেড ওয়াইন তাগলিয়াটা শেফ জুলিয়ান মারুসি'র সিসিলি-অনুপ্রাণিত জলপাইযুক্ত, চিলিযুক্ত মশলাযুক্ত পাস্তাটির জন্য প্রস্তুত with গ্রিলো, একটি মাঝারি থেকে পূর্ণ দেহযুক্ত ইতালীয় সাদা পাথরের ফল সহ, টমেটো ভিত্তিক সস ধরে রাখার অম্লতা রয়েছে। আরও পড়ুন





থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের জন্য হুগো অরতেগা এর মিষ্টি-ও-পরিহারী স্টাফড কোয়েল ভোজন

কিছু লোকের জন্য শোপিটোগ্রাফিক ক্ষুধা বা ছুটির খাবারের জন্য, হিউস্টনের জোসি এবং হুগোর পিছনে মেক্সিকোতে জন্ম নেওয়া শেফ বেকন-মোড়ানো কোয়েল, বাটারনেট স্কোয়াশ পিউরি এবং ডালিমের তিলের রেসিপি শেয়ার করে। ওয়াইন স্পেকিটারটি ম্যাচের জন্য 8 টি রেড পরামর্শ দেয়। আরও পড়ুন

শ্যাম্পেন সহ মাছ এবং চিপস

ক্রিপি ডোভার সোলের জন্য আরপিএম সীফুডের গ্লুটেন মুক্ত রেসিপি, যা আলুর ওয়েজস এবং টারটার সস দিয়ে পরিবেশন করা, আপনি যে বুদ্বুদে সংরক্ষণ করছেন তার বোতলটি ছিন্ন করার জন্য একটি নিখুঁত অজুহাত। শেফ বব ব্রোস্কির ফ্রাইং টিপস এবং স্পার্লিং ওয়াইন-জুটি বেঁধে নিন! আরও পড়ুন





৫ টি প্রিয় রেসিপি: কুকআউটের জন্য স্টিকস

বাড়ির উঠোনে স্মৃতি দিবসের জন্য, 4 শীর্ষ শেফ এবং একটি হোম কুক পুরোদমে গ্রিল্ড স্কার্ট স্টেক, ট্রাই-টিপ, পোর্টারহাউস, পাঁজর চোখ এবং নিউ ইয়র্ক স্ট্রিপের জন্য তাদের যেতে-যাওয়া রুবস, সস এবং টিপস এবং কৌশলগুলি ভাগ করে দেয়। এছাড়াও, প্রতিটি জন্য রেড ওয়াইন জুড়ি প্রস্তাব! আরও পড়ুন

মাইকেল মিনা এর কালজয়ী জুলাই চতুর্থ ভোজন: বার্বিকিউ পাঁজর এবং জালাপিও ক্রিম কর্ন

স্বাধীনতা দিবসের জন্য, আন্তর্জাতিক স্মোক শেফ রেস্তোঁরাটির ক্লাসিক সেন্ট লুই লুস্কের পাঁজরের সংস্করণগুলি ভাগ করে দেয় এবং গ্রীষ্মের একটি সাইড ডিশ বাড়ির রান্নার জন্য উপযোগী হয়। তার টিপস এবং জুটি বাঁধুন, আরও প্রাণবন্ত স্প্যানিশ টেমরানিলোসের জন্য 10 ওয়াইন স্পেক্টিটার চয়ন করুন। আরও পড়ুন



একটি হনুক্কা ditionতিহ্যের পুনর্বিবেচনা: আপেল এবং পেঁয়াজ সহ গস

পুরো ভাজা গোজের এই এক প্যান ছুটির ভোজের জন্য, ইহুদি খাদ্য উদ্যোগ গিফিল্তেরিয়ার লিজ আল্পার্ন এবং জেফরি ইয়স্কোভিট আশকানাজির রান্না এবং আলসেস-লোরেন অঞ্চল থেকে অনুপ্রেরণা অর্জন করে। এটি ওয়াইন স্পেকটেটরের সাদা-ওয়াইন বাছাইয়ের সাথে যুক্ত করুন। আরও পড়ুন

বসন্ত জন্য 6 উত্সব মেষশাবক রেসিপি

সামাজিক দূরত্বের নিষেধাজ্ঞাগুলির জায়গায়, ইস্টারের মতো বসন্তের ছুটিগুলি এই বছর কিছুটা আলাদা দেখবে। স্টার শেফ এবং একটি হোম কুক, এবং ওয়াইন স্পেকটেক্টর বাছাই করা এই ভেড়ার ভেড়ার খাবার এবং ওয়াইন জুড়ি দিয়ে আপনার উদযাপনকে উত্সাহী করুন। আরও পড়ুন



ব্র্যাড কিলগোরের নতুন বছরের প্রাক্কালে লাসাগনাতে নতুন নেওয়া

এই রেসিপিটিতে, ওয়াইনউডে এক্সনলেন্স উইনার অ্যালটারের ওয়াইন স্পেকটেটর অ্যাওয়ার্ড সহ বেশ কয়েকটি মিয়ামি রেস্তোঁরাগুলির শেফ-মালিক লাসাগনকে স্বাদযুক্ত একটি আধুনিক নিরামিষ খাবার হিসাবে পুনর্বার করেছেন। ওয়াইন স্পেক্টেটার জোড় 8 নেববিওলো-ভিত্তিক ইতালিয়ান রেড। আরও পড়ুন



ক্যাসিও ই পেপে একটি ইতালিয়ান সাদা সঙ্গে

আবহাওয়া শীতল হওয়ার সাথে সাথে নিউ অর্লিন্স শেফ ক্রিস বোর্জেসকে এই আরামদায়ক পাস্তা ক্লাসিকটি ধরতে চেষ্টা করুন। তার পাঁচটি উপাদান, বড় হওয়া ম্যাক 'এন' পনির জুস ভাল একটি রসালো সাদা মিশ্রণ দিয়ে। এছাড়াও, নিখুঁত সস এবং 3 ওয়াইন বাছুর জন্য তার টিপস পান! আরও পড়ুন





হারলেমের ভিনেটেরিয়া থেকে রেড মরিচ সসের সাথে শরতের মাংসহীন মিটবলস

নিউ ইয়র্কের হারলেমের ওয়াইন স্পেকটেটর রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ী ভিনেটেরিয়া থেকে এই স্বাদযুক্ত, উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপি মাংসপ্রেমী, নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের একইভাবে সন্তুষ্ট করবে। শরতের শাকসব্জি দিয়ে তৈরি, এটি স্পেনের রিওজা বা অন্য একটি রেড ওয়াইনের সাথে জুড়ে। আরও পড়ুন

8 এবং $ 20: লেমন দই-ক্যাপার সস এবং একটি রাউসিলন রেড সহ ল্যাম্ব বার্গার

এই সাশ্রয়ী মূল্যের, সপ্তাহের রাত ওয়াইন স্পেকেটর রেসিপিটিতে একটি উজ্জ্বল, ব্রিন-স্পাইকড স্প্রেড গ্রাউন্ড মেষশাবক প্যাটির সমৃদ্ধিকে সামঞ্জস্য করে। বার্গার্স গ্রীক দই, লেবু জেস্ট এবং ফ্রাইড ক্যাপারদের সংশ্লেষের সাথে শীর্ষে রয়েছে এবং ফরাসি লাল মিশ্রণে যুক্ত হয়। আরও পড়ুন



উইংস এবং ওয়াইন পেয়ারিং

ঠিক আছে, আসুন সামনের দিকের রাস্তা থেকে সাধারণ দাবি অস্বীকার করা যাক: আমরা জানি যে বেশিরভাগ লোকের কাছে সুপার বাউল রবিবারই বিয়ার সম্পর্কে সমস্ত কিছু। তবে আমরা বেশিরভাগ মানুষ নই। এই উইকএন্ডে, যদিও আমরা এমন ধরণের চিটচিটে, নোনতা স্ন্যাকস খাচ্ছি যাতে কোনও প্রয়োজন নেই আরও পড়ুন

ওয়ে অফ ইন্ডিয়ার একটি আরামদায়ক ক্রিসমাস ফেস্ট

ছুটির রেসিপিটির জন্য, নয়াদিল্লি এবং নিউইয়র্কের ইন্ডিয়ান অ্যাকসেন্টের মণীশ মেহরোত্রা ভাজা সসেজ এবং মশালার পিতাগুলি সহ খিচদি নামক একটি ভাত-ডাল স্ট্যাপলে একটি আধুনিক টিকে ভাগাভাগি করছেন। এটি নেপা চারডোননে বা 8 টি সাদা-ওয়াইন জুড়ি বাছাইয়ের মাধ্যমে চেষ্টা করে দেখুন। আরও পড়ুন