সানসরার


সান-সেরে

মধ্য ফ্রান্সের লোয়ার উপত্যকা থেকে আঞ্চলিক ওয়াইন। ওয়াইনগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক (এবং খুব কমই: পিনোট নয়েয়ার)। স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক স্যানস্রির চক্করযুক্ত মাটি থেকে ব্যতিক্রমী পাতলা এবং জমিনযুক্ত।

প্রাথমিক স্বাদ

  • গুজবেরি
  • জাম্বুরা
  • মধুচক্র
  • সেখানে
  • চকচকে

স্বাদ প্রোফাইল



শুকনো

হালকা বডি

ট্যানিনস কেউ নেই



উচ্চ অম্লতা

11.5–13.5% ABV

হ্যান্ডলিং


  • সার্ভ করুন
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • গ্লাস টাইপ
    সাদা

  • ডিস্ক্যান্ট
    করো না

  • ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার
    3-5 বছর

খাদ্য জোড়া

সানস্রে এবং প্যান ফ্রাইড ছাগল পনির শেষ খাবারের যোগ্য, স্যাভিগনন ব্লাঙ্কের জিপস ট্যানজি পনিরের বিরুদ্ধে ম্যাজিক। ঝিনুক, সালাদ বা সাইট্রাস সস অন্যান্য ভাল বিকল্প।