স্যাভরি বা ফ্রুট? রঙ দ্বারা সাদা ওয়াইন প্রকারের বোঝা

রঙ দ্বারা সাদা ওয়াইন প্রকারভেদ

একটি সাদা ওয়াইনের রঙ কীভাবে এর স্বাদকে নির্দেশ করে? পিনট গ্রিগিও এবং স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্কের মতো খুব ফ্যাকাশে ওয়াইন থেকে শুরু করে সমৃদ্ধ এবং তীব্র বর্ণের বর্ণ যেমন ওকেড চারডোনাই, সৌটার্নস এবং পুরাতন রাইলিংয়ের মতো, ওয়াইনটির রঙ আপনাকে অনেক কিছু বলতে পারে এটির স্বাদ কেমন এমনকি আপনি এটি গন্ধ আগে!

রঙিন দ্বারা চাবলিস এবং ওকেড চারডনয়ের মধ্যে পার্থক্য

চাবলিস এবং নাপা থেকে একটি ওকেড চারডোনায় এক ঝলক সাদা ওয়াইন রঙের বিচিত্র পার্থক্য দেখায়



আপনি কি তাপমাত্রা লাল ওয়াইন পান করা উচিত

নতুন!ওয়াইন রঙের পোস্টার

দোকান 13 × 19 হালকা-দ্রুত সংরক্ষণাগার সয়া-ভিত্তিক কালি দিয়ে পুনর্ব্যবহৃত কাগজে মুদ্রিত পোস্টার।
সিয়াটেল, ডব্লিউএতে ওয়াইন গিকস দ্বারা তৈরি।
বিনামূল্যে শিপিং উপলব্ধ।

হোয়াইট ওয়াইনের রঙে কী সন্ধান করবেন

হালকা ওয়াইন দিয়ে কীভাবে প্রতিহত করে

সাদা ওয়াইন কি কেবল তার মধ্য দিয়ে আলো জ্বলতে জ্বলছে বা এটি টেবিলে হালকা হালকা রঙ ফেলেছে? একটি স্পার্কলি স্টার উজ্জ্বল ওয়াইন আমাকে বলে যে ওয়াইন ঘন নয় এবং লাউতে ওক বা বয়স্কের ব্যবহারের সাথে তৈরি হয় না (লিল ’মরা খামিরের কণা যা ওয়াইন মেকার ট্যাঙ্কে ছেড়ে যেতে পছন্দ করে)। নক্ষত্রের উজ্জ্বল ওয়াইনগুলি হালকা দেহযুক্ত, তরুণ, উচ্চ অ্যাসিডিটি থাকে এবং ফিল্টার হয়। বিপরীতে, একটি ম্লান একটি হালকা আভা বা ম্লান হলুদ বর্ণ ছড়িয়ে দেয় এটিতে আরও অনেক রঙ্গক থাকে এবং এটি আরও সমৃদ্ধ পুরাতন ওয়াইন হতে পারে। এই ওয়াইনগুলি ওক বা লসের উপরে বার্ধক্যের কারণে ম্লান হতে পারে বা এগুলি ওয়াইনগুলির স্কিনগুলি থেকে প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং রঙ বের করা সহ একটি তীব্র মিষ্টি ওয়াইন হতে পারে।

রঙের তীব্রতা

একটি সাদা ওয়াইনে রঙের সংশ্লেষের দিকে তাকানো ওয়াইনটির nessশ্বর্যকে নির্দেশ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, চারডোনয়ের রঙটি খুব ফ্যাকাশে হলুদ থেকে প্ল্যাটিনামের ইঙ্গিত সহ একটি স্যাচুরেটেড স্ট্র সোনার অবধি হতে পারে। খুব ফ্যাকাশে চারডোনাই উন্মুক্ত এবং উত্সাহ। একটি স্যাচুরেটেড সোনার চারডোনাই সম্ভবত ওকেড এবং স্টাইলে বাটরি হবে। তদ্ব্যতীত, যদি দ্রাক্ষারসের মিষ্টতা উচ্চতর আঙ্গুর-ত্বক থেকে রসের সাথে যোগাযোগ করে, মদটিতে আরও রঙ্গক থাকে ment স্যুটর্নস নামে আধা আঙ্গুর দিয়ে আংশিকভাবে তৈরি একটি মিষ্টি ওয়াইন উজ্জ্বল হলুদ।

হোয়াইট ওয়াইনের মেজর কালার এবং মাইনর কালার শনাক্ত করুন

সাদা ওয়াইন তামা-সোনার রঙ কি এটি ফ্যাকাশে সবুজ-হলুদ? ঘন মরিচ, সাদা গোলমরিচ, সবুজ শিম এবং চুনের মতো ঘাসযুক্ত সবুজ স্বাদের সাথে সবুজ রঙের রঙের সবুজ রঙযুক্ত মদগুলি বেশি মজাদার। যেসব ওয়াইনগুলিতে সোনালি-তামাটির হলুদ রঙ হয় তাদের কাছে এপ্রিকট, পীচ, কমলা এবং আনারস জাতীয় ফল নোট থাকে।



সাদা ওয়াইন রঙের চার্ট

সাদা ওয়াইন প্রায় পরিষ্কার থেকে সোনালি হলুদ থেকে গভীর কুঁচকির মধ্যে রয়েছে

1. ভিনহো ভার্দে / পিনোট গ্রিস, ২. স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক, ৩. মার্শান / চেনিন ব্লাঙ্ক / ভিগনিয়ার, ৪. চারডননে, ৫. ওল্ড হোয়াইট ওয়াইন, Sher. শেরি

হোয়াইট ওয়াইন প্রকারের

পিনোট গ্রিগিও / বিনহো ভার্দে রঙ

হোয়াইট ওয়াইন কালার চার্ট, আইটেম 1 এটি একটি ভুল জ্ঞানকারক হিসাবে সামান্য বিট কারণ যে কোনও সাদা ওয়াইন আঙ্গুর যা নিম্ন চিনি স্তরে কাটা হয় এবং সতেজ সম্ভাব্য শৈলীতে তৈরি হয় তা ফ্যাকাশে এবং ব্যবহারিকভাবে বর্ণহীন হতে পারে। বর্ণের ফ্যাকাশে বর্ণিত কয়েকটি উদাহরণের মধ্যে রয়েছে রিলিং, পিনোট গ্রিগিও, ভিনহো ভার্দে এবং মুলার-থুরগৌ (একটি ওয়াইন যা আমাকে রিস্লিং এবং পিনোট ব্লাঙ্কের স্মরণ করিয়ে দেয়)। আপনি যদি খুব হালকা শুকনো রিফ্রেশিং ওয়াইন পিনট গ্রিগির মতো সন্ধান করেন তবে কিছু বিকল্পের মধ্যে রয়েছে:

  • vihno verde (পর্তুগাল)
  • সাদা বালি (স্পেন)
  • অ্যাসির্তিকো (গ্রীস)
  • ইউগনি ব্লাঙ্ক (ফ্রান্স)

স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্কের রঙ

হোয়াইট ওয়াইন কালার চার্ট, আইটেম 2 স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক হ'ল এটি সর্বাধিক সুপরিচিত ওয়াইন যার রঙের সাথে সবুজ রঙের ইঙ্গিত রয়েছে। একই জাতীয় রঙ এবং 'সবুজ' স্বাদ প্রোফাইলযুক্ত ওয়াইনগুলির মধ্যে রয়েছে:



ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন

ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন

আপনার রান্নাঘরের আরাম থেকে ম্যাডলিনের অনলাইন ওয়াইন শেখার কোর্সগুলি উপভোগ করুন।

এখনই কিনুন
  • গ্রেনার ভেল্টলাইনার (অস্ট্রিয়া)
  • ভার্দিজো (স্পেন)
  • আলবারিও (স্পেন)
  • মাস্ক্যাডেট (ফ্রান্স)
  • ট্রেববিও (ইতালি)
  • ভারমেন্টো (সার্ডিনিয়া)
  • কর্টিজ (ইতালি ওরফে 'গাভি')

চেনিন ব্ল্যাঙ্ক / ভিজোনিয়ার / মার্সেনের রঙ

হোয়াইট ওয়াইন কালার চার্ট, আইটেম 3 আমি অনেকগুলি মাঝারি দেহযুক্ত সাদা ওয়াইন পাই যাগুলির সাথে একটি ফ্যাকাসে সোনার রঙ থাকে যাতে একটি সমৃদ্ধ অনর্থক চরিত্র থাকে। দ্রাক্ষা ফসলের সময় আঙ্গুরটি কীভাবে পাকা হয়েছিল এবং খুব ফ্যাকাশে থেকে আরও হলুদ হতে পারে তার উপর ভিত্তি করে এই ওয়াইনগুলির রঙ পরিবর্তিত হয়। আপনি যদি মাঝারি দেহযুক্ত সাদা ওয়াইন পছন্দ করেন তবে আপনার বিবেচনা করা উচিত:

  • উন্মুক্ত চারডোনায়
  • মার্সান এবং রুসান
  • স্বীকৃত
  • চেনিন ব্লাঙ্ক
  • পিনট ব্লাঙ্ক
  • সেমিলন
  • ম্যাকাবেও (সাদা রিওজা, স্পেনে)

অনেক মিষ্টি ওয়াইন একটি বর্ণ অনুরূপ আইটেম 3 এবং সেগুলির মধ্যে রয়েছে: মিষ্টি-স্টাইলযুক্ত রাইসেলিং, মশকাতো এবং গ্যুর্টজট্রিমাইনার।

চারডোন্নের রঙ

হোয়াইট ওয়াইন কালার চার্ট, আইটেম 4 চারডননেই সবচেয়ে সাহসী সাদা ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি এবং অতিরিক্ত nessশ্বর্য এবং পরবর্তী রঙ যুক্ত করার জন্য প্রায়শই ওক এবং আখের বয়সী হয় fer চারডোন্নে ছাড়াও বিশ্বের অন্যান্য ওয়াইনগুলি চারডনয়ের মতো তৈরি করা যেতে পারে তবে খুব কমই পরিচিত few রঙটি সাধারণত তীব্র হয় এবং গ্লাসের মাধ্যমে আলোর প্রতিসরণটি নিস্তেজ হয়ে যায়। আমি যখন একটি সাদা ওয়াইনে এই তীব্র রঙটি দেখি, তখন আমি মনস্তাত্ত্বিকভাবে নিজেকে মুখের কিছু বড় কিছুতে প্রস্তুত করি ... সেই সাদা ওয়াইন দারুণভাবে। এখানে চারডোনায় বিকল্পের কয়েকটি উদাহরণ যা ওকে করা হয়েছে:

  • ওকেড সেমিলন এবং স্যুইগনন ব্লাঙ্ক মিশ্রণ
  • একটি ওক বয়সী সাদা রিওজা
  • ওকে ইটালিয়ান ট্র্যাবিয়ানো
  • ওক এন্টাও ওয়াজ (পর্তুগাল)
  • ওকেড ভার্দিজো (স্পেন)
  • গারগেনাগা এবং ট্রেবিয়ানো দিয়ে তৈরি সোয়েভ (সোয়া-ভিইওয়াই) ইতালি
  • মালভাসিয়া (ইতালি ও সিসিলি)

ওল্ড হোয়াইট ওয়াইন এর রঙ

হোয়াইট ওয়াইন কালার চার্ট, আইটেম 5 হোয়াইট ওয়াইন আলোর প্রতি খুব সংবেদনশীল এবং বয়স বাড়ার সাথে সাথে রঙ ফ্যাকাশে হলুদ থেকে বাদামি হয়ে যেতে পারে। রঙিন হয়ে উঠবে যদি এটি কোনও বয়স্ক ওয়াইন হয় তবে একটি ওয়াইন বনাম ইচ্ছাকৃতভাবে একটি জঞ্জাল রঙের তৈরি করা হয় (যেমন আইটেম।)। বেশিরভাগ সাদা ওয়াইন বোতলজাতকরণের প্রথম কয়েক বছরের মধ্যে খাওয়ার জন্য উত্পাদিত হয় এবং বয়স্ক হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয় না। কিছু ভাল বয়স যোগ্য সাদা ওয়াইন কি?

  • চারডননে
  • জার্মান রাইসলিং
  • সাদা রিওজা
  • সোভ (ইতালি)
  • টোকজি (টোক-কেওয়াই), হাঙ্গেরির একটি মিষ্টি ওয়াইন
  • সোভ (ইতালি)

শেরির মতো ডেজার্ট ওয়াইনের রঙ

হোয়াইট ওয়াইন কালার চার্ট, আইটেম 6 আঙুরের চামড়া থেকে প্রচুর রঙ বের করে মিষ্টি ওয়াইন তৈরি করা হয়। যখন প্রতিটি আঙ্গুরের মধ্যে কম আর্দ্রতা থাকে ফলস্বরূপ ওয়াইনটির তীব্র রঙ থাকে। তারপরে যখন ওয়াইনটি অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসে তখন এটি রঙ বাদামি হতে শুরু করে। সমৃদ্ধ রঙিন ওয়াইন এবং একটি ওয়াইনের সংমিশ্রণ যা অক্সিডাইজড হয় (উদ্দেশ্য অনুসারে)! শেরি (ওরফে জেরেজ) এর সাথে ওয়াইনটি ওক ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক যা ইচ্ছাকৃতভাবে পুরোপুরি পূর্ণ হয় নি যাতে ফলস্বরূপ ওয়াইন বাদামি রঙের হয়ে যায়। এই ধরণের রঙযুক্ত ওয়াইনগুলির মধ্যে রয়েছে:

  • শেরি
  • কাঠ
  • পেড্রো জিমেনেজ (স্পেন)

[গা সিলেক্টর = '। গাভ-পোস্টার-লিঙ্ক' অন = 'ক্লিক করুন' বিভাগ = 'স্টোর' ক্রিয়া = 'লিঙ্ক-ক্লিক' লেবেল = 'এফ-পোস্টার পৃষ্ঠা নীচের পোস্ট']